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莫让婴幼儿过早尝到“甜头”

2018年05月11日 08:50 信息来源:http://cngm.cqn.com.cn/html/2018-05/11/content_104000.htm?div=-1

2017年年底曝出的亨氏婴幼儿辅食虚假宣传事件,让国内的父母们捏了一把冷汗,其中一款亨氏辅食中每100克的含糖量竟然达到68.7克,与包装上标注的“99%水果或蔬菜”完全不符。众所周知,糖是人体必需的营养素,对于某些重要的组织器官如大脑、神经组织、红细胞来说,糖几乎是唯一的能量来源,但是糖的过多摄入,却严重危害到宝宝的健康成长。现在,很多年轻的父母认为,在辅食中添加白砂糖,会刺激宝宝的食欲,使宝宝更容易进食,其实这是宝宝喂养中的一个误区。正确了解“糖”在婴儿成长中所起到的作用,对于家长选购婴儿食品很有必要。

现行指标

辅食添加是6个月后婴儿必不可少的饮食环节。婴儿辅食一方面可以添加宝宝所需的营养素,弥补单纯奶制品的不足;另一方面可以训练孩子胃肠道、咀嚼等生理功能,可谓必不可少。现在的很多年轻的父母由于工作等原因,无法拿出更多的时间照顾宝宝,所以多喜欢在市场上直接选购成品婴幼儿食品,成品婴幼儿食品能不能让家长放心呢?其实相较于自制辅食,专业的婴儿辅食可以给宝宝更全面、更均衡的营养补充。

目前主要的婴儿辅食主要以米粉等粮食食品为主,其中不免含有葡萄糖,欧盟目前规定的含糖量为每提供100千卡热量食品中,糖的含量最高可为2.5克,即糖的贡献不应超过10千卡。之所以对糖含量要求这么严格,是因为高糖饮食对低龄婴幼儿的危害不能低估。

高糖危害

糖是一种碳水化合物,广泛的存在于自然食物之中,即为天然糖。对于婴儿来说,包括母乳、水果、蔬菜在内的自然食物中的天然糖,已能满足婴儿生长发育和日常活动的需求,很多父母为了让其喜欢吃饭,往往选购偏甜一些的婴儿食品,其实这是有弊无利的。在4个月之前,新生婴儿的味觉还没有开始发育,加糖并不会起到助长食欲的作用,而4-6个月开始添加辅食时,宝宝才开始分辨味道,但是此时吃含糖太多的食品会使他的味觉对甜度不敏感,以后食物中不加糖则不愿意吃,养成了挑食的习惯,而这种“无糖不欢”的饮食习惯持续下去,往往会导致婴幼儿肥胖,产生后天肥胖症、糖尿病等疾病。

不仅如此,当宝宝开始萌生乳牙时,含糖的食物存留在口腔内很长时间,过多的糖摄入极易造成宝宝牙齿的龋坏。所以婴儿甚至后来的幼儿时期,都应严格控制宝宝的糖摄入量。

如何选购辅食

随着全面二胎政策落地,未来4年内每年新增新生儿预计将达1000万名以上,政策带来的婴儿食品需求有望带来每年百亿元以上市场空间,而随着海淘等多选择购物模式的普及,家长们对辅食的选择有了更高的要求。

在此,检验检疫专家提醒各位家长选购婴儿食品应选择品牌大、口碑好的辅食产品,同时要明确辅食的配料,最好购买营养成分齐全,含量合理的辅食。家长要留意配料表上是否有防腐剂、香料、抗氧化剂及增味剂等食品添加剂,给宝宝吃的最好是纯天然的食品。还有,辅食里是否添加了蔗糖甚至盐分,谨慎选择含盐分量多以及含蔗糖的辅食。

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