抓零售管批发 英塔木工商全面落实食品安全制度

近日，伊宁县工商局英塔木工商所，以强化日常规范监管为手段，着重对伊宁县食品批发业进行检查，进一步推进完善经营者自律建设，积极构建长效监管机制，提升执法效能，全面落实流通环节食品安全监管各项制度，督促工商所指导食品经营户建立并执行十三项食品经营管理自律制度，同时以每个监管责任区为依托，大力开展规范使用、索取“一单通”票据的专项整治工作;要求各工商所在一定的区域内发展具备条件的食品经营户开展批发业务，树立食品示范店。要达到管住、规范、发展我县的有实力、遵纪守法的食品批发户，取缔无能力的、经常违法违规的批发户，以此达到零售商全面使用“一单通”的目的。

在开展此项专项整治工作中，英塔木所认真抓好五个方面的工作，积极贯彻“四个坚决”，努力做到“四个必须”。 即：不符合条件坚决不核发食品经营许可证，规劝其另择行业;对无照经营食品的要坚决取缔;对超范围经营食品的坚决取缔;对不履行法定义务的经营户坚决立案查处。所有的批发、生产和超市必须使用进入食品安全电子监管系统，100%使用“一单通”;所有的流动送货车必须登记备案，使用“一单通”;批发、生产、超市仓库必须要备案，要达到规定的条件;所有零售商必须索要“一单通”。

经英塔木所此次全面深入地开展食品安全专项整治工作，伊宁县食品安全工作得到进一步的加强。