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伊宁县工商局开展牛羊肉市场检查

2013年02月05日 09:53 信息来源:http://www.ccn.com.cn/news/315/2013/0205/468069.html

春节将至, 为营造放心安全的消费环境,切实保障消费者的消费安全,使消费者能够购买到放心的牛羊肉,伊宁县工商局城镇工商所开展了牛羊肉市场检查。

检查中,工商执法人员一查经营的主体是否合法,是否办理了工商营业执照,从业人员是否办理了健康证,使经营者做到证照齐全、合法经营;二查上市经营的牛羊肉是否经过了检疫,是否加盖了检疫章,能否出具检疫票据,杜绝未检疫和检疫不合格的肉品上市,做到上市检疫率达到100%;三是依托快速检测设备,对上市肉品的含水量进行了抽检,所抽肉品都能够达到国家规定的生牛肉含水量不得超过76%的标准,未发现有销售注水肉的违法行为;四是对经营户进行了《食品安全法》、《消费者权益保护法》以及《产品质量法》宣传,督促经营者守法经营。

此次检查共出动执法人员6人次,检查经营户22户,对2户未办理工商营业执照的经营户下达责令改正通知书,要求限期办照。

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