墩麻扎工商第一期维吾尔语、哈语食品安全培训班开课

3月6日，伊宁县工商局墩麻扎工商所举办的第一期维吾尔语、哈语食品安全经营主体培训班开课了。

素有“塞外杏乡”美誉的伊宁县有人口40万，少数民族人口33万，占全县人口82%，其中维吾尔族18万，占总人口的45%，哈萨克族4.9万，占总人口的12%。针对这一实际情况，为切实保障辖区食品经营安全，强化经营者安全和自律意识，解决目前部分食品经营主体不懂汉语这一现状，墩麻扎工商所干部主动承担起翻译、培训等职责，在3月6日举办了第一期以维吾尔语、哈语为主语言的食品安全经营主体培训。

此次培训课程主要围绕食品安全法、从经营场地、人员管理、设施要求、自律制度、 进货、仓储、运输、销售八个部分进行培训，同时现场还进行考试，一期共培训来自墩麻扎镇、温亚尔乡、喀什乡等乡镇38人员。