新疆焉耆县工商局开展清真食品市场专项整治

为维护清真食品市场经营秩序，确保广大穆斯林群众食用放心的清真食品。4月25日，新疆焉耆县工商局集中对辖区内清真食品市场开展了专项检查。

此次检查以从事清真餐饮及批发部、商场清真食品生产的经营户、火锅店为重点，一是检查生产经营者主体资格、经营户证照是否齐全，是否具备清真食品准营资格。二是加工制作或销售的清真食品的原料或调味品、添加剂等是否具有清真标识，进货索证索票手续是否齐全、餐饮场所是否存在擅自标注清真标识问题，商场、超市是否按照规定设立了清真食品专柜及清真食品与非清真食品区等;有无存在清真食品与非清真食品混放。三是坚决杜绝不合格产品流入市场，严厉打击制售注水肉、过期霉变食品、“三无”食品、有毒有害食品等违法行为。

此次共检查餐饮、超市、食杂店23户，立案查处1起。通过检查，有效规范了清真餐饮业中出现的违法违规行为，受到广大穆斯林群众的好评。