沈阳严打危害肉品质量行为“百日行动”保两节安全
2018年01月02日 10:23 信息来源:http://xiaofei.nen.com.cn/system/2017/12/29/020280566.shtml
为进一步加强肉品质量安全监管,沈阳市食药监从今年10月起在全市肉品生产经营环节开展了“严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为百日行动”。截至目前,市食药监共出动检查人员3200余人次,车辆200余车次,抽检819批次,确保了即将到来的两节食品安全。
据了解,此次“百日行动”紧盯重点区域的重要违法违规行为,以批发市场、农贸(集贸)市场、商场、超市等重点销售场所,肉类产品加工企业及小作坊、学校及建筑工地食堂等肉品生产和消费场所为重点区域。“百日行动”内集中力量查处了一批违法违规线索,办理一批大案要案,有效震慑了违法分子,有效提升了肉品质量安全水平。
“百日行动”还建立完善各监管执法部门信息共享机制,实现了从养殖、屠宰到销售全链条的统一行动,严惩肉品质量安全违法行为的态势。同时,健全了肉品质量安全长效监管机制,加强105家市场快检室建设,提高检测能力,严格落实进货查验记录制度,严把进货关、销售关和退市关,实现了肉类产品可追溯。
为进一步加强肉品质量安全监管,沈阳市食药监从今年10月起在全市肉品生产经营环节开展了“严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为百日行动”。截至目前,市食药监共出动检查人员3200余人次,车辆200余车次,抽检819批次,确保了即将到来的两节食品安全。
据了解,此次“百日行动”紧盯重点区域的重要违法违规行为,以批发市场、农贸(集贸)市场、商场、超市等重点销售场所,肉类产品加工企业及小作坊、学校及建筑工地食堂等肉品生产和消费场所为重点区域。“百日行动”内集中力量查处了一批违法违规线索,办理一批大案要案,有效震慑了违法分子,有效提升了肉品质量安全水平。
“百日行动”还建立完善各监管执法部门信息共享机制,实现了从养殖、屠宰到销售全链条的统一行动,严惩肉品质量安全违法行为的态势。同时,健全了肉品质量安全长效监管机制,加强105家市场快检室建设,提高检测能力,严格落实进货查验记录制度,严把进货关、销售关和退市关,实现了肉类产品可追溯。
相关阅读:
- 北京海淀开展餐饮食品安全大检查麦当劳、东来顺门店等因食品安全问题被查处(2024-09-05)
- 守护消费 营造安全放心的消费环境(2024-09-05)
- “富氢水”炸伤老人 消保委助力获赔(2024-08-21)
- 助听器导致症状加重 消保委助力维权成功(2024-08-15)
- “铁拳”行动|上海公布2024民生领域案件查办“铁拳”行动第四批典型案例(2024-08-15)