广东省惠州市市场监管局关于6批次食品不合格情况的通告（2023年第24期）

近日，广东省惠州市新利体育最新官网网址发布关于6批次食品不合格情况的通告（2023年第24期）。本期抽检饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品、食用农产品、调味品和饮料等20类食品共127批次样品。根据食品安全国家和地方标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品121批次、不合格样品6批次，检出超范围超限量使用食品添加剂和农兽药残留问题。

一、不合格情况

（一）超范围超限量使用食品添加剂问题

1.惠州市鱼塘边餐饮管理服务有限公司使用的辣椒酱（酱腌菜），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省惠州市质量计量监督检测所。

2.惠州市绿金饮食服务有限公司惠城区江北奥园分公司使用的咸菜，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省惠州市质量计量监督检测所。

（二）农兽药残留问题

3.惠州市惠城区祥记鹅三鸟店销售的乌鸡（鸡肉），甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省惠州市质量计量监督检测所。

4.惠州市惠城区鑫悦园餐饮店使用的脆鳝（淡水鱼），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省惠州市质量计量监督检测所。

5.惠州市惠城区来顺蔬菜档销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省惠州市质量计量监督检测所。

6.惠州市惠城区河南岸鲜惠百货商行销售的鲈鱼（淡水鱼），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省惠州市质量计量监督检测所。

二、处置情况

惠州市新利体育最新官网网址已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

三、食品安全消费提示

消费者应通过正规可靠渠道购买食品并保存相应购物凭证，查看外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不购买无厂名、厂址、生产日期、保质期（或超过保质期）的食品。目前，惠州市正在创建国家食品安全示范城市，欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息。如在市场上发现不合格食品，请及时拨打投诉举报电话12345或12315。

不合格产品信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目║检验结果║标准值
1	/	/	惠州市惠城区祥记鹅三鸟店	惠州市惠城区三栋镇三栋市场一楼c幢5号	乌鸡(鸡肉)	/	/	2023-07-04	甲氧苄啶║167µg/kg║≤50µg/kg
2	/	/	惠州市惠城区鑫悦园餐饮店	惠州市惠城区三栋镇三栋路54号一楼商铺	脆鳝(淡水鱼)	/	/	2023-07-07	恩诺沙星║2.69X10³µg/kg║≤100µg/kg
3	/	/	惠州市惠城区来顺蔬菜档	惠州市惠城区河南岸街道办事处惠南大道冷水坑村2号冷水坑荣盛市场青菜台3号	姜	/	/	2023-07-11	噻虫胺║0.73mg/kg║≤0.2mg/kg
4	/	/	惠州市惠城区河南岸鲜惠百货商行	惠州市河南岸6号小区麦地东二路3号鸿润花园F栋1层03号、04号、05号商铺	鲈鱼(淡水鱼)	/	/	2023-07-17	恩诺沙星║290µg/kg║≤100µg/kg

不合格产品信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目║检验结果║标准值
1	/	/	惠州市鱼塘边餐饮管理服务有限公司	惠州市惠城区汝湖镇虾村村第五村民小组区域惠民大道旁一楼商铺	辣椒酱（酱腌菜）	散装	/	2023-03-02	二氧化硫残留量║0.306g/kg║≤0.1g/kg
2	/	/	惠州市绿金饮食服务有限公司惠城区江北奥园分公司	惠州市惠城区惠博大道388号奥林匹克花园酒店运动城1层07号	咸菜	/	/	2023-07-11	二氧化硫残留量║0.671g/kg║≤0.1g/kg

合格产品信息.xlsx