吉林省市场监督管理厅：2批次餐饮食品不合格

2020年5月18日，吉林省市场监督管理厅网站发布关于2批次食品不合格情况的通告（2020年第19期）。信息显示，近期，吉林省市场监督管理厅组织抽检9类食品共406批次样品，合格样品404批次，不合格样品2批次为餐饮食品。

不合格产品情况如下：

（一）标称公主岭市范家屯镇新温馨蛋糕城加工的麻花（油炸面制品）（计量称重），铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省食品检验所。

（二）标称公主岭市范家屯镇启点烘焙坊加工的麻花（油炸面制品）（计量称重），铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省食品检验所。

对抽检中发现的不合格产品，吉林省市场监督管理厅已通报当地市场（食品）监管部门依法予以查处。公主岭市市场（食品）监管部门已督促食品生产企业查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改，并已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。

吉林省市场监督管理厅特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315热线投诉举报。

不合格产品信息

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检测机构	备注
1	公主岭市范家屯镇新温馨蛋糕城	公主岭市范家屯镇东胜利大街商贸大厦楼下	公主岭市范家屯镇新温馨蛋糕城	公主岭市范家屯镇东胜利大街商贸大厦楼下	麻花（油炸面制品）	计量称重	/	2020-03-18 （加工日期）	铝的残留量(干样品，以Al计)║207mg/kg║≤100mg/kg	吉林省食品检验所	/
2	公主岭市范家屯镇启点烘焙坊	公主岭市范家屯镇胜利小区1号楼	公主岭市范家屯镇启点烘焙坊	公主岭市范家屯镇胜利小区1号楼	麻花（油炸面制品）	计量称重	/	2020-03-16 （加工日期）	铝的残留量(干样品，以Al计)║243mg/kg║≤100mg/kg	吉林省食品检验所	/

本次检验项目（第19期）.docx

部分不合格项目的小知识（第19期）.docx

食品抽检合格-20200518.xls