南京市江宁区抽检食用农产品、餐饮食品89批次 不合格1批次
近日,南京市人民政府网发布《南京市江宁区新利体育最新官网网址食品安全监督抽检信息公告(2020年第07期)》。本次共抽取餐饮服务环节食用农产品、餐饮食品89批次,其中检测合格88批次,检测结果不合格1批次。
江宁区食品抽样检测产品信息公示名册(2020年第07期)
序号
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品大类
样品名称
规格型号
抽样环节
生产日期/批号
检测项目
检测结果
1
南京市江宁区小洲美食店
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢304、305、306、307a
餐饮食品
半份重庆牛油锅
散称(约800g/份)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苏丹红I,苏丹红II,苏丹红III,苏丹红IV,糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),总砷(以As计)
合格
2
南京市江宁区小洲美食店
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢304、305、306、307a
餐饮食品
半份菌菇锅底
散称(约800g/份)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苏丹红I,苏丹红II,苏丹红III,苏丹红IV,糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),总砷(以As计)
合格
3
南京市江宁区小洲美食店
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢304、305、306、307a
餐饮食品
米苕粉丝
2.5kg/箱
餐饮环节
2019-10-13
△铝的残留量(干样品,以Al计),二氧化硫残留量,铅(以Pb计)
合格
4
南京市江宁区小九窝餐厅
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢301、302
餐饮食品
和风黑蒜牛肉粒
散称(约300g/份)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
5
南京市江宁区小九窝餐厅
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢301、302
餐饮食品
虎皮蛋烧肉
散称(约300g/份)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
6
南京市江宁区小洲美食店
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢304、305、306、307a
食用农产品
菠菜
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△甲基异柳磷,△克百威,△氧乐果,阿维菌素,毒死蜱 ,氟虫腈
合格
7
南京市江宁区小九窝餐厅
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢301、302
食用农产品
西红柿
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△克百威,△氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,△灭线磷,△氧乐果,苯醚甲环唑,敌敌畏 ,毒死蜱
合格
8
南京市江宁区小洲美食店
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢304、305、306、307a
食用农产品
土豆
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△倍硫磷,△对硫磷,△甲胺磷,阿维菌素,吡唑醚菌酯,氟虫腈,氟啶胺
合格
9
南京市江宁区老丁头卤菜小吃店
南京市江宁区江宁街道栖凤路59-9号风情雅苑7幢109室
餐饮食品
特色烤鸭
散装(约400克/份)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
10
南京市江宁区老丁头卤菜小吃店
南京市江宁区江宁街道栖凤路59-9号风情雅苑7幢109室
餐饮食品
五香牛肉
散装(约180克/份)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
11
南京市江宁区邓其椿小吃店
南京市江宁区江宁街道盛江社区地秀路玉兰园商业1幢2号
餐饮食品
卤鸭腿
散装(约120克/个)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
12
南京市江宁区邓其椿小吃店
南京市江宁区江宁街道盛江社区地秀路玉兰园商业1幢2号
餐饮食品
鸡腿
散装(约100克/个)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
13
南京市江宁区邓其椿小吃店
南京市江宁区江宁街道盛江社区地秀路玉兰园商业1幢2号
餐饮食品
大肉
散装(约110克/个)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
14
南京市江宁区邓其椿小吃店
南京市江宁区江宁街道盛江社区地秀路玉兰园商业1幢2号
餐饮食品
大排
散装(约120克/个)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
15
南京市江宁区那年三十餐饮店
南京市江宁区滨江开发区盛江花苑G205商业街05栋08号
餐饮食品
香浓番茄汤底+餐盒(不辣)
散装(约500mL/份)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
△蒂巴因,△可待因,△吗啡,△那可丁,△罂粟碱,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
合格
16
南京市江宁区那年三十餐饮店
南京市江宁区滨江开发区盛江花苑G205商业街05栋08号
餐饮食品
张亮特色汤底+打包盒(微辣)
散装(约500mL/份)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
△蒂巴因,△可待因,△吗啡,△那可丁,△罂粟碱,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
合格
17
南京市江宁区轩缘月饭店
南京市江宁区禄口街道茅亭路131号
食用农产品
绿豆芽
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计),△6-苄基腺嘌呤,铅(以Pb计),亚硫酸盐(以SO2计)
合格
18
南京隆湾餐饮管理有限公司
南京市江宁区禄口街道正阳路113号
食用农产品
韭菜
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△甲胺磷,△甲拌磷,△克百威,△氧乐果,毒死蜱 ,氟虫腈,腐霉利
不合格
19
南京市江宁区轩缘月饭店
南京市江宁区禄口街道茅亭路131号
食用农产品
包菜
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△甲胺磷,△久效磷,△克百威,△灭多威,△氧乐果,毒死蜱 ,氟虫腈
合格
20
江宁区湖熟金玲大酒店
南京市江宁区湖熟灵顺路
食用农产品
包菜
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△甲胺磷,△久效磷,△克百威,△灭多威,△氧乐果,毒死蜱 ,氟虫腈
合格
21
南京隆湾餐饮管理有限公司
南京市江宁区禄口街道正阳路113号
食用农产品
油麦菜
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△甲胺磷,△甲基异柳磷,△克百威,△灭多威,△氧乐果,△乙酰甲胺磷,氟虫腈
合格
22
南京市江宁区轩缘月饭店
南京市江宁区禄口街道茅亭路131号
食用农产品
青椒
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△甲胺磷,△克百威,△杀扑磷,△水胺硫磷,△氧乐果,多菌灵,氟虫腈
合格
23
南京隆湾餐饮管理有限公司
南京市江宁区禄口街道正阳路113号
食用农产品
红椒
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△甲胺磷,△克百威,△杀扑磷,△水胺硫磷,△氧乐果,多菌灵,氟虫腈
合格
24
江宁区湖熟金玲大酒店
南京市江宁区湖熟灵顺路
食用农产品
青椒
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△甲胺磷,△克百威,△杀扑磷,△水胺硫磷,△氧乐果,多菌灵,氟虫腈
合格
25
南京市江宁区轩缘月饭店
南京市江宁区禄口街道茅亭路131号
食用农产品
西红柿
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△克百威,△氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,△灭线磷,△氧乐果,苯醚甲环唑,敌敌畏 ,毒死蜱
合格
26
江宁区湖熟金玲大酒店
南京市江宁区湖熟灵顺路
食用农产品
西红柿
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△克百威,△氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,△灭线磷,△氧乐果,苯醚甲环唑,敌敌畏 ,毒死蜱
合格
27
南京隆湾餐饮管理有限公司
南京市江宁区禄口街道正阳路113号
食用农产品
西红柿
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△克百威,△氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,△灭线磷,△氧乐果,苯醚甲环唑,敌敌畏 ,毒死蜱
合格
28
南京市江宁区轩缘月饭店
南京市江宁区禄口街道茅亭路131号
食用农产品
生姜
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△甲胺磷,△甲拌磷,△克百威,△噻虫嗪,△氧乐果,吡虫啉,氟虫腈,铅(以Pb计)
合格
29
南京隆湾餐饮管理有限公司
南京市江宁区禄口街道正阳路113号
食用农产品
生姜
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△甲胺磷,△甲拌磷,△克百威,△噻虫嗪,△氧乐果,吡虫啉,氟虫腈,铅(以Pb计)
合格
30
江宁区湖熟金玲大酒店
南京市江宁区湖熟灵顺路
食用农产品
生姜
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△甲胺磷,△甲拌磷,△克百威,△噻虫嗪,△氧乐果,吡虫啉,氟虫腈,铅(以Pb计)
合格
31
南京市江宁区骁涵餐饮店
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期1幢110室
餐饮食品
招牌牛油锅底
散装(每份约1kg)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苏丹红I,苏丹红II,苏丹红III,苏丹红IV,糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),总砷(以As计)
合格
32
南京市江宁区骁涵餐饮店
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期1幢110室
餐饮食品
三鲜菌汤锅底
散装(每份约1kg)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苏丹红I,苏丹红II,苏丹红III,苏丹红IV,糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),总砷(以As计)
合格
33
南京市江宁区骁涵餐饮店
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期1幢110室
餐饮食品
招牌番茄锅底
散装(每份约1kg)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苏丹红I,苏丹红II,苏丹红III,苏丹红IV,糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),总砷(以As计)
合格
34
南京市江宁区情湘酒楼
南京市江宁区秣陵街道殷巷诚信大道
餐饮食品
盐水鸭
散称(每份约0.3kg)
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
35
南京市江宁区情湘酒楼
南京市江宁区秣陵街道殷巷诚信大道
餐饮食品
红烧肉
散称(每份约0.35kg)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
36
南京市江宁区情湘酒楼
南京市江宁区秣陵街道殷巷诚信大道
餐饮食品
红烧鸡块
散称(每份约0.5kg)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
37
南京市江宁区人来人往酒店
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期104-105号
餐饮食品
红烧仔鸡
散称(每份约0.35kg)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
38
南京市江宁区人来人往酒店
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期104-105号
餐饮食品
红烧鸭
散称(每份约0.4kg)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
39
南京市江宁区人来人往酒店
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期104-105号
餐饮食品
雪菜烧五花肉
散称(每份约0.5kg)
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
40
南京市江宁区情湘酒楼
南京市江宁区秣陵街道殷巷诚信大道
食用农产品
芹菜
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△甲胺磷,△甲拌磷,△甲基异柳磷,△克百威,△氧乐果,阿维菌素,毒死蜱 ,氟虫腈
合格
41
南京市江宁区情湘酒楼
南京市江宁区秣陵街道殷巷诚信大道
食用农产品
大白菜
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△啶虫脒,△甲胺磷,△克百威,△水胺硫磷,△氧乐果,毒死蜱 ,氟虫腈
合格
42
南京市江宁区人来人往酒店
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期104-105号
食用农产品
大白菜
散称
餐饮环节
2020-04-11(购进日期)
△啶虫脒,△甲胺磷,△克百威,△水胺硫磷,△氧乐果,毒死蜱 ,氟虫腈
合格
43
南京市江宁区人来人往酒店
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期104-105号
食用农产品
茄子
散称
餐饮环节
2020-04-11(购进日期)
△甲胺磷,△克百威,△氯唑磷,△杀扑磷,△水胺硫磷,△氧乐果,氟虫腈
合格
44
南京市江宁区人来人往酒店
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期104-105号
食用农产品
莲藕
散称
餐饮环节
2020-04-10(购进日期)
△啶虫脒,△克百威,△嘧菌酯 ,△氧乐果,吡虫啉,敌百虫,多菌灵,铅(以Pb计)
合格
45
南京市江宁区情湘酒楼
南京市江宁区秣陵街道殷巷诚信大道
食用农产品
莴笋
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△敌敌畏,△甲胺磷,△甲基对硫磷,△克百威,△氧乐果,敌百虫,氟虫腈
合格
46
江宁区湖熟金玲大酒店
南京市江宁区湖熟灵顺路
食用农产品
花菜
散称
餐饮环节
2020-04-13(购进日期)
△毒死蜱,△甲拌磷,△甲霜灵和精甲霜灵,△氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,阿维菌素,敌百虫,氟虫腈
合格
47
南京品岩阁餐饮管理有限公司
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢三层307b号、308号、309号
餐饮食品
拌饭酱
散称(约250g/份)
餐饮环节
2020-04-14(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苏丹红I,苏丹红II,苏丹红III,苏丹红IV,糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),总砷(以As计)
合格
48
南京品岩阁餐饮管理有限公司
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢三层307b号、308号、309号
餐饮食品
烤肉酱
散称(约250g/份)
餐饮环节
2020-01-20(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苏丹红I,苏丹红II,苏丹红III,苏丹红IV,糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),总砷(以As计)
合格
49
南京市江宁区栈记禧悦楼餐厅
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园4幢303
餐饮食品
龙口粉丝
400g/袋
餐饮环节
2019-09-03
△铝的残留量(干样品,以Al计),二氧化硫残留量,铅(以Pb计)
合格
50
南京市江宁区荷丰快餐店
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢112室
餐饮食品
蒜泥龙虾
散称
餐饮环节
2020-04-14(加工日期)
N-二甲基亚硝胺,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
51
南京市江宁区荷丰快餐店
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢112室
餐饮食品
十三香龙虾
散称
餐饮环节
2020-04-14(加工日期)
N-二甲基亚硝胺,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
52
南京市江宁区栈记禧悦楼餐厅
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园4幢303
餐饮食品
油炸花生米
散称
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
黄曲霉毒素B1
合格
53
南京市江宁区荷丰快餐店
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢112室
餐饮食品
油炸花生米
散称
餐饮环节
2020-04-14(加工日期)
黄曲霉毒素B1
合格
54
南京市江宁区荷丰快餐店
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢112室
食用农产品
包菜
散称
餐饮环节
2020-04-14(购进日期)
△毒死蜱,△甲胺磷,△久效磷,△克百威,△灭多威,△氧乐果,氟虫腈
合格
55
南京市江宁区荷丰快餐店
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢112室
食用农产品
青椒
散称
餐饮环节
2020-04-14(购进日期)
△甲胺磷,△克百威,△杀扑磷,△水胺硫磷,△氧乐果,多菌灵,氟虫腈
合格
56
南京市江宁区栈记禧悦楼餐厅
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园4幢303
食用农产品
青椒
散称
餐饮环节
2020-04-14(购进日期)
△甲胺磷,△克百威,△杀扑磷,△水胺硫磷,△氧乐果,多菌灵,氟虫腈
合格
57
南京市江宁区栈记禧悦楼餐厅
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园4幢303
食用农产品
黄瓜
散称
餐饮环节
2020-04-14(购进日期)
△哒螨灵,△毒死蜱,△克百威,△氧乐果,敌敌畏 ,多菌灵,腐霉利
合格
58
南京品岩阁餐饮管理有限公司
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢三层307b号、308号、309号
食用农产品
黄瓜
散称
餐饮环节
2020-04-11(购进日期)
△哒螨灵,△毒死蜱,△克百威,△氧乐果,敌敌畏 ,多菌灵,腐霉利
合格
59
南京品岩阁餐饮管理有限公司
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢三层307b号、308号、309号
食用农产品
土豆
散称
餐饮环节
2020-04-11(购进日期)
△倍硫磷,△对硫磷,△甲胺磷,阿维菌素,吡唑醚菌酯,氟虫腈,氟啶胺
合格
60
南京市江宁区润宸餐饮店
南京市江宁区淳化街道东月桥路1号
餐饮食品
红烧仔鸡
散称(每份约400克)
餐饮环节
2020-04-14(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
61
南京市江宁区润宸餐饮店
南京市江宁区淳化街道东月桥路1号
餐饮食品
盐水鹅
散称(每份约400克)
餐饮环节
2020-04-14(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
62
南京市江宁区缘源园餐饮店
南京市江宁区湖熟街道河南社区灵顺南路27号
餐饮食品
鲜肉包
散称(每个约90克)
餐饮环节
2020-04-14
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
63
南京市江宁区缘源园餐饮店
南京市江宁区湖熟街道河南社区灵顺南路27号
餐饮食品
刀切馒头
散称(每个约90克)
餐饮环节
2020-04-14
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
64
南京市江宁区缘源园餐饮店
南京市江宁区湖熟街道河南社区灵顺南路27号
餐饮食品
葱油花卷
散称(每个约90克)
餐饮环节
2020-04-14
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
65
南京市江宁区缘源园餐饮店
南京市江宁区湖熟街道河南社区灵顺南路27号
餐饮食品
香菇青菜包
散称(每个约90克)
餐饮环节
2020-04-14
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
66
南京市江宁区缘源园餐饮店
南京市江宁区湖熟街道河南社区灵顺南路27号
餐饮食品
红糖开花馒头
散称(每个约90克)
餐饮环节
2020-04-14
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
67
南京市江宁区润宸餐饮店
南京市江宁区淳化街道东月桥路1号
餐饮食品
红烧龙虾
散称(每份约750克)
餐饮环节
2020-04-14(加工日期)
N-二甲基亚硝胺,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
68
南京市江宁区润宸餐饮店
南京市江宁区淳化街道东月桥路1号
餐饮食品
油炸花生米
散称(每份1000克)
餐饮环节
2020-04-14(加工日期)
黄曲霉毒素B1
合格
69
南京市江宁区玥玥饭店
南京市江宁区横溪街道陶吴社区桃盛路35号
餐饮食品
龙口粉丝
400g/袋
餐饮环节
2019-06-23
△铝的残留量(干样品,以Al计),二氧化硫残留量,铅(以Pb计)
合格
70
南京市江宁区玥玥饭店
南京市江宁区横溪街道陶吴社区桃盛路35号
餐饮食品
红烧肉
散称(每份约300克)
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
71
南京市江宁区玥玥饭店
南京市江宁区横溪街道陶吴社区桃盛路35号
餐饮食品
小馒头
散称(每份约300克)
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
72
南京市江宁区何善新小吃部
南京市江宁区横溪街道陶吴社区狮山路58号
餐饮食品
原味馒头
散称(每个约70克)
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
73
南京市江宁区何善新小吃部
南京市江宁区横溪街道陶吴社区狮山路58号
餐饮食品
肉包
散称(每个约80克)
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
74
南京市江宁区何善新小吃部
南京市江宁区横溪街道陶吴社区狮山路58号
餐饮食品
粉丝包
散称(每个约80克)
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
75
南京市江宁区何善新小吃部
南京市江宁区横溪街道陶吴社区狮山路58号
餐饮食品
青菜包
散称(每个约80克)
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
76
南京市江宁区立财小吃部
南京市江宁区横溪街道横云北路
餐饮食品
肉包
散称(每个约60克)
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
77
南京市江宁区玥玥饭店
南京市江宁区横溪街道陶吴社区桃盛路35号
餐饮食品
蒜泥龙虾
散称(每份约1kg)
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
N-二甲基亚硝胺,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
78
南京市江宁区玥玥饭店
南京市江宁区横溪街道陶吴社区桃盛路35号
餐饮食品
油炸花生米
散称(每份约1kg)
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
黄曲霉毒素B1
合格
79
江苏銮鑫餐饮管理有限公司江宁分公司
南京市江宁区谷里街道邻里大道71号
餐饮食品
红烧肉
散称(约400g/份)
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红
合格
80
江苏銮鑫餐饮管理有限公司江宁分公司
南京市江宁区谷里街道邻里大道71号
餐饮食品
香菇青菜包
散称(约90g/个)
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
81
南京市江宁区刘二姐汤包馆
南京市江宁区谷里街道谷里社区邻里大道71号104室
餐饮食品
金陵鲜肉包
散称(约90g/个)
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
82
江苏銮鑫餐饮管理有限公司江宁分公司
南京市江宁区谷里街道邻里大道71号
餐饮食品
大肉包
散称(约90g/个)
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
83
江苏銮鑫餐饮管理有限公司江宁分公司
南京市江宁区谷里街道邻里大道71号
餐饮食品
花卷
散称(约90g/个)
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
84
南京市江宁区刘二姐汤包馆
南京市江宁区谷里街道谷里社区邻里大道71号104室
餐饮食品
雪菜肉沫包
散称(约90g/个)
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
85
南京市江宁区刘二姐汤包馆
南京市江宁区谷里街道谷里社区邻里大道71号104室
餐饮食品
饺子皮
散称(约300g/份)
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
合格
86
南京市江宁区炖香园土菜馆
南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路2-24号
餐饮食品
蒜泥龙虾
散称
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
N-二甲基亚硝胺,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
合格
87
南京市江宁区刘二姐汤包馆
南京市江宁区谷里街道谷里社区邻里大道71号104室
餐饮食品
皮冻
散称
餐饮环节
2020-04-14(加工日期)
铬(以Cr计)
合格
88
江苏銮鑫餐饮管理有限公司江宁分公司
南京市江宁区谷里街道邻里大道71号
餐饮食品
油炸花生米
散称
餐饮环节
2020-04-15(加工日期)
黄曲霉毒素B1
合格
89
南京市江宁区炖香园土菜馆
南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路2-24号
餐饮食品
油炸花生米
散称
餐饮环节
2020-04-13(加工日期)
黄曲霉毒素B1
合格
近日,南京市人民政府网发布《南京市江宁区新利体育最新官网网址食品安全监督抽检信息公告(2020年第07期)》。本次共抽取餐饮服务环节食用农产品、餐饮食品89批次,其中检测合格88批次,检测结果不合格1批次。
江宁区食品抽样检测产品信息公示名册(2020年第07期) |
|||||||||
序号 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品大类 |
样品名称 |
规格型号 |
抽样环节 |
生产日期/批号 |
检测项目 |
检测结果 |
1 |
南京市江宁区小洲美食店 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢304、305、306、307a |
餐饮食品 |
半份重庆牛油锅 |
散称(约800g/份) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苏丹红I,苏丹红II,苏丹红III,苏丹红IV,糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),总砷(以As计) |
合格 |
2 |
南京市江宁区小洲美食店 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢304、305、306、307a |
餐饮食品 |
半份菌菇锅底 |
散称(约800g/份) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苏丹红I,苏丹红II,苏丹红III,苏丹红IV,糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),总砷(以As计) |
合格 |
3 |
南京市江宁区小洲美食店 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢304、305、306、307a |
餐饮食品 |
米苕粉丝 |
2.5kg/箱 |
餐饮环节 |
2019-10-13 |
△铝的残留量(干样品,以Al计),二氧化硫残留量,铅(以Pb计) |
合格 |
4 |
南京市江宁区小九窝餐厅 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢301、302 |
餐饮食品 |
和风黑蒜牛肉粒 |
散称(约300g/份) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
5 |
南京市江宁区小九窝餐厅 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢301、302 |
餐饮食品 |
虎皮蛋烧肉 |
散称(约300g/份) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
6 |
南京市江宁区小洲美食店 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢304、305、306、307a |
食用农产品 |
菠菜 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△甲基异柳磷,△克百威,△氧乐果,阿维菌素,毒死蜱 ,氟虫腈 |
合格 |
7 |
南京市江宁区小九窝餐厅 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢301、302 |
食用农产品 |
西红柿 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△克百威,△氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,△灭线磷,△氧乐果,苯醚甲环唑,敌敌畏 ,毒死蜱 |
合格 |
8 |
南京市江宁区小洲美食店 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢304、305、306、307a |
食用农产品 |
土豆 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△倍硫磷,△对硫磷,△甲胺磷,阿维菌素,吡唑醚菌酯,氟虫腈,氟啶胺 |
合格 |
9 |
南京市江宁区老丁头卤菜小吃店 |
南京市江宁区江宁街道栖凤路59-9号风情雅苑7幢109室 |
餐饮食品 |
特色烤鸭 |
散装(约400克/份) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
10 |
南京市江宁区老丁头卤菜小吃店 |
南京市江宁区江宁街道栖凤路59-9号风情雅苑7幢109室 |
餐饮食品 |
五香牛肉 |
散装(约180克/份) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
11 |
南京市江宁区邓其椿小吃店 |
南京市江宁区江宁街道盛江社区地秀路玉兰园商业1幢2号 |
餐饮食品 |
卤鸭腿 |
散装(约120克/个) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
12 |
南京市江宁区邓其椿小吃店 |
南京市江宁区江宁街道盛江社区地秀路玉兰园商业1幢2号 |
餐饮食品 |
鸡腿 |
散装(约100克/个) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
13 |
南京市江宁区邓其椿小吃店 |
南京市江宁区江宁街道盛江社区地秀路玉兰园商业1幢2号 |
餐饮食品 |
大肉 |
散装(约110克/个) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
14 |
南京市江宁区邓其椿小吃店 |
南京市江宁区江宁街道盛江社区地秀路玉兰园商业1幢2号 |
餐饮食品 |
大排 |
散装(约120克/个) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
15 |
南京市江宁区那年三十餐饮店 |
南京市江宁区滨江开发区盛江花苑G205商业街05栋08号 |
餐饮食品 |
香浓番茄汤底+餐盒(不辣) |
散装(约500mL/份) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
△蒂巴因,△可待因,△吗啡,△那可丁,△罂粟碱,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
合格 |
16 |
南京市江宁区那年三十餐饮店 |
南京市江宁区滨江开发区盛江花苑G205商业街05栋08号 |
餐饮食品 |
张亮特色汤底+打包盒(微辣) |
散装(约500mL/份) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
△蒂巴因,△可待因,△吗啡,△那可丁,△罂粟碱,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
合格 |
17 |
南京市江宁区轩缘月饭店 |
南京市江宁区禄口街道茅亭路131号 |
食用农产品 |
绿豆芽 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计),△6-苄基腺嘌呤,铅(以Pb计),亚硫酸盐(以SO2计) |
合格 |
18 |
南京隆湾餐饮管理有限公司 |
南京市江宁区禄口街道正阳路113号 |
食用农产品 |
韭菜 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△甲胺磷,△甲拌磷,△克百威,△氧乐果,毒死蜱 ,氟虫腈,腐霉利 |
不合格 |
19 |
南京市江宁区轩缘月饭店 |
南京市江宁区禄口街道茅亭路131号 |
食用农产品 |
包菜 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△甲胺磷,△久效磷,△克百威,△灭多威,△氧乐果,毒死蜱 ,氟虫腈 |
合格 |
20 |
江宁区湖熟金玲大酒店 |
南京市江宁区湖熟灵顺路 |
食用农产品 |
包菜 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△甲胺磷,△久效磷,△克百威,△灭多威,△氧乐果,毒死蜱 ,氟虫腈 |
合格 |
21 |
南京隆湾餐饮管理有限公司 |
南京市江宁区禄口街道正阳路113号 |
食用农产品 |
油麦菜 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△甲胺磷,△甲基异柳磷,△克百威,△灭多威,△氧乐果,△乙酰甲胺磷,氟虫腈 |
合格 |
22 |
南京市江宁区轩缘月饭店 |
南京市江宁区禄口街道茅亭路131号 |
食用农产品 |
青椒 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△甲胺磷,△克百威,△杀扑磷,△水胺硫磷,△氧乐果,多菌灵,氟虫腈 |
合格 |
23 |
南京隆湾餐饮管理有限公司 |
南京市江宁区禄口街道正阳路113号 |
食用农产品 |
红椒 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△甲胺磷,△克百威,△杀扑磷,△水胺硫磷,△氧乐果,多菌灵,氟虫腈 |
合格 |
24 |
江宁区湖熟金玲大酒店 |
南京市江宁区湖熟灵顺路 |
食用农产品 |
青椒 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△甲胺磷,△克百威,△杀扑磷,△水胺硫磷,△氧乐果,多菌灵,氟虫腈 |
合格 |
25 |
南京市江宁区轩缘月饭店 |
南京市江宁区禄口街道茅亭路131号 |
食用农产品 |
西红柿 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△克百威,△氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,△灭线磷,△氧乐果,苯醚甲环唑,敌敌畏 ,毒死蜱 |
合格 |
26 |
江宁区湖熟金玲大酒店 |
南京市江宁区湖熟灵顺路 |
食用农产品 |
西红柿 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△克百威,△氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,△灭线磷,△氧乐果,苯醚甲环唑,敌敌畏 ,毒死蜱 |
合格 |
27 |
南京隆湾餐饮管理有限公司 |
南京市江宁区禄口街道正阳路113号 |
食用农产品 |
西红柿 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△克百威,△氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,△灭线磷,△氧乐果,苯醚甲环唑,敌敌畏 ,毒死蜱 |
合格 |
28 |
南京市江宁区轩缘月饭店 |
南京市江宁区禄口街道茅亭路131号 |
食用农产品 |
生姜 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△甲胺磷,△甲拌磷,△克百威,△噻虫嗪,△氧乐果,吡虫啉,氟虫腈,铅(以Pb计) |
合格 |
29 |
南京隆湾餐饮管理有限公司 |
南京市江宁区禄口街道正阳路113号 |
食用农产品 |
生姜 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△甲胺磷,△甲拌磷,△克百威,△噻虫嗪,△氧乐果,吡虫啉,氟虫腈,铅(以Pb计) |
合格 |
30 |
江宁区湖熟金玲大酒店 |
南京市江宁区湖熟灵顺路 |
食用农产品 |
生姜 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△甲胺磷,△甲拌磷,△克百威,△噻虫嗪,△氧乐果,吡虫啉,氟虫腈,铅(以Pb计) |
合格 |
31 |
南京市江宁区骁涵餐饮店 |
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期1幢110室 |
餐饮食品 |
招牌牛油锅底 |
散装(每份约1kg) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苏丹红I,苏丹红II,苏丹红III,苏丹红IV,糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),总砷(以As计) |
合格 |
32 |
南京市江宁区骁涵餐饮店 |
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期1幢110室 |
餐饮食品 |
三鲜菌汤锅底 |
散装(每份约1kg) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苏丹红I,苏丹红II,苏丹红III,苏丹红IV,糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),总砷(以As计) |
合格 |
33 |
南京市江宁区骁涵餐饮店 |
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期1幢110室 |
餐饮食品 |
招牌番茄锅底 |
散装(每份约1kg) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苏丹红I,苏丹红II,苏丹红III,苏丹红IV,糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),总砷(以As计) |
合格 |
34 |
南京市江宁区情湘酒楼 |
南京市江宁区秣陵街道殷巷诚信大道 |
餐饮食品 |
盐水鸭 |
散称(每份约0.3kg) |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
35 |
南京市江宁区情湘酒楼 |
南京市江宁区秣陵街道殷巷诚信大道 |
餐饮食品 |
红烧肉 |
散称(每份约0.35kg) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
36 |
南京市江宁区情湘酒楼 |
南京市江宁区秣陵街道殷巷诚信大道 |
餐饮食品 |
红烧鸡块 |
散称(每份约0.5kg) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
37 |
南京市江宁区人来人往酒店 |
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期104-105号 |
餐饮食品 |
红烧仔鸡 |
散称(每份约0.35kg) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
38 |
南京市江宁区人来人往酒店 |
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期104-105号 |
餐饮食品 |
红烧鸭 |
散称(每份约0.4kg) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
39 |
南京市江宁区人来人往酒店 |
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期104-105号 |
餐饮食品 |
雪菜烧五花肉 |
散称(每份约0.5kg) |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
40 |
南京市江宁区情湘酒楼 |
南京市江宁区秣陵街道殷巷诚信大道 |
食用农产品 |
芹菜 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△甲胺磷,△甲拌磷,△甲基异柳磷,△克百威,△氧乐果,阿维菌素,毒死蜱 ,氟虫腈 |
合格 |
41 |
南京市江宁区情湘酒楼 |
南京市江宁区秣陵街道殷巷诚信大道 |
食用农产品 |
大白菜 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△啶虫脒,△甲胺磷,△克百威,△水胺硫磷,△氧乐果,毒死蜱 ,氟虫腈 |
合格 |
42 |
南京市江宁区人来人往酒店 |
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期104-105号 |
食用农产品 |
大白菜 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-11(购进日期) |
△啶虫脒,△甲胺磷,△克百威,△水胺硫磷,△氧乐果,毒死蜱 ,氟虫腈 |
合格 |
43 |
南京市江宁区人来人往酒店 |
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期104-105号 |
食用农产品 |
茄子 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-11(购进日期) |
△甲胺磷,△克百威,△氯唑磷,△杀扑磷,△水胺硫磷,△氧乐果,氟虫腈 |
合格 |
44 |
南京市江宁区人来人往酒店 |
南京市江宁区秣陵街道殷巷农贸市场二期104-105号 |
食用农产品 |
莲藕 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-10(购进日期) |
△啶虫脒,△克百威,△嘧菌酯 ,△氧乐果,吡虫啉,敌百虫,多菌灵,铅(以Pb计) |
合格 |
45 |
南京市江宁区情湘酒楼 |
南京市江宁区秣陵街道殷巷诚信大道 |
食用农产品 |
莴笋 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△敌敌畏,△甲胺磷,△甲基对硫磷,△克百威,△氧乐果,敌百虫,氟虫腈 |
合格 |
46 |
江宁区湖熟金玲大酒店 |
南京市江宁区湖熟灵顺路 |
食用农产品 |
花菜 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(购进日期) |
△毒死蜱,△甲拌磷,△甲霜灵和精甲霜灵,△氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,阿维菌素,敌百虫,氟虫腈 |
合格 |
47 |
南京品岩阁餐饮管理有限公司 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢三层307b号、308号、309号 |
餐饮食品 |
拌饭酱 |
散称(约250g/份) |
餐饮环节 |
2020-04-14(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苏丹红I,苏丹红II,苏丹红III,苏丹红IV,糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),总砷(以As计) |
合格 |
48 |
南京品岩阁餐饮管理有限公司 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢三层307b号、308号、309号 |
餐饮食品 |
烤肉酱 |
散称(约250g/份) |
餐饮环节 |
2020-01-20(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苏丹红I,苏丹红II,苏丹红III,苏丹红IV,糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),总砷(以As计) |
合格 |
49 |
南京市江宁区栈记禧悦楼餐厅 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园4幢303 |
餐饮食品 |
龙口粉丝 |
400g/袋 |
餐饮环节 |
2019-09-03 |
△铝的残留量(干样品,以Al计),二氧化硫残留量,铅(以Pb计) |
合格 |
50 |
南京市江宁区荷丰快餐店 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢112室 |
餐饮食品 |
蒜泥龙虾 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-14(加工日期) |
N-二甲基亚硝胺,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
51 |
南京市江宁区荷丰快餐店 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢112室 |
餐饮食品 |
十三香龙虾 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-14(加工日期) |
N-二甲基亚硝胺,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
52 |
南京市江宁区栈记禧悦楼餐厅 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园4幢303 |
餐饮食品 |
油炸花生米 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
黄曲霉毒素B1 |
合格 |
53 |
南京市江宁区荷丰快餐店 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢112室 |
餐饮食品 |
油炸花生米 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-14(加工日期) |
黄曲霉毒素B1 |
合格 |
54 |
南京市江宁区荷丰快餐店 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢112室 |
食用农产品 |
包菜 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-14(购进日期) |
△毒死蜱,△甲胺磷,△久效磷,△克百威,△灭多威,△氧乐果,氟虫腈 |
合格 |
55 |
南京市江宁区荷丰快餐店 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢112室 |
食用农产品 |
青椒 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-14(购进日期) |
△甲胺磷,△克百威,△杀扑磷,△水胺硫磷,△氧乐果,多菌灵,氟虫腈 |
合格 |
56 |
南京市江宁区栈记禧悦楼餐厅 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园4幢303 |
食用农产品 |
青椒 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-14(购进日期) |
△甲胺磷,△克百威,△杀扑磷,△水胺硫磷,△氧乐果,多菌灵,氟虫腈 |
合格 |
57 |
南京市江宁区栈记禧悦楼餐厅 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园4幢303 |
食用农产品 |
黄瓜 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-14(购进日期) |
△哒螨灵,△毒死蜱,△克百威,△氧乐果,敌敌畏 ,多菌灵,腐霉利 |
合格 |
58 |
南京品岩阁餐饮管理有限公司 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢三层307b号、308号、309号 |
食用农产品 |
黄瓜 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-11(购进日期) |
△哒螨灵,△毒死蜱,△克百威,△氧乐果,敌敌畏 ,多菌灵,腐霉利 |
合格 |
59 |
南京品岩阁餐饮管理有限公司 |
南京市江宁区秣陵街道长亭街59号兰台花园东苑4幢三层307b号、308号、309号 |
食用农产品 |
土豆 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-11(购进日期) |
△倍硫磷,△对硫磷,△甲胺磷,阿维菌素,吡唑醚菌酯,氟虫腈,氟啶胺 |
合格 |
60 |
南京市江宁区润宸餐饮店 |
南京市江宁区淳化街道东月桥路1号 |
餐饮食品 |
红烧仔鸡 |
散称(每份约400克) |
餐饮环节 |
2020-04-14(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
61 |
南京市江宁区润宸餐饮店 |
南京市江宁区淳化街道东月桥路1号 |
餐饮食品 |
盐水鹅 |
散称(每份约400克) |
餐饮环节 |
2020-04-14(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
62 |
南京市江宁区缘源园餐饮店 |
南京市江宁区湖熟街道河南社区灵顺南路27号 |
餐饮食品 |
鲜肉包 |
散称(每个约90克) |
餐饮环节 |
2020-04-14 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
63 |
南京市江宁区缘源园餐饮店 |
南京市江宁区湖熟街道河南社区灵顺南路27号 |
餐饮食品 |
刀切馒头 |
散称(每个约90克) |
餐饮环节 |
2020-04-14 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
64 |
南京市江宁区缘源园餐饮店 |
南京市江宁区湖熟街道河南社区灵顺南路27号 |
餐饮食品 |
葱油花卷 |
散称(每个约90克) |
餐饮环节 |
2020-04-14 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
65 |
南京市江宁区缘源园餐饮店 |
南京市江宁区湖熟街道河南社区灵顺南路27号 |
餐饮食品 |
香菇青菜包 |
散称(每个约90克) |
餐饮环节 |
2020-04-14 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
66 |
南京市江宁区缘源园餐饮店 |
南京市江宁区湖熟街道河南社区灵顺南路27号 |
餐饮食品 |
红糖开花馒头 |
散称(每个约90克) |
餐饮环节 |
2020-04-14 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
67 |
南京市江宁区润宸餐饮店 |
南京市江宁区淳化街道东月桥路1号 |
餐饮食品 |
红烧龙虾 |
散称(每份约750克) |
餐饮环节 |
2020-04-14(加工日期) |
N-二甲基亚硝胺,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
68 |
南京市江宁区润宸餐饮店 |
南京市江宁区淳化街道东月桥路1号 |
餐饮食品 |
油炸花生米 |
散称(每份1000克) |
餐饮环节 |
2020-04-14(加工日期) |
黄曲霉毒素B1 |
合格 |
69 |
南京市江宁区玥玥饭店 |
南京市江宁区横溪街道陶吴社区桃盛路35号 |
餐饮食品 |
龙口粉丝 |
400g/袋 |
餐饮环节 |
2019-06-23 |
△铝的残留量(干样品,以Al计),二氧化硫残留量,铅(以Pb计) |
合格 |
70 |
南京市江宁区玥玥饭店 |
南京市江宁区横溪街道陶吴社区桃盛路35号 |
餐饮食品 |
红烧肉 |
散称(每份约300克) |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
71 |
南京市江宁区玥玥饭店 |
南京市江宁区横溪街道陶吴社区桃盛路35号 |
餐饮食品 |
小馒头 |
散称(每份约300克) |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
72 |
南京市江宁区何善新小吃部 |
南京市江宁区横溪街道陶吴社区狮山路58号 |
餐饮食品 |
原味馒头 |
散称(每个约70克) |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
73 |
南京市江宁区何善新小吃部 |
南京市江宁区横溪街道陶吴社区狮山路58号 |
餐饮食品 |
肉包 |
散称(每个约80克) |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
74 |
南京市江宁区何善新小吃部 |
南京市江宁区横溪街道陶吴社区狮山路58号 |
餐饮食品 |
粉丝包 |
散称(每个约80克) |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
75 |
南京市江宁区何善新小吃部 |
南京市江宁区横溪街道陶吴社区狮山路58号 |
餐饮食品 |
青菜包 |
散称(每个约80克) |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
76 |
南京市江宁区立财小吃部 |
南京市江宁区横溪街道横云北路 |
餐饮食品 |
肉包 |
散称(每个约60克) |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
77 |
南京市江宁区玥玥饭店 |
南京市江宁区横溪街道陶吴社区桃盛路35号 |
餐饮食品 |
蒜泥龙虾 |
散称(每份约1kg) |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
N-二甲基亚硝胺,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
78 |
南京市江宁区玥玥饭店 |
南京市江宁区横溪街道陶吴社区桃盛路35号 |
餐饮食品 |
油炸花生米 |
散称(每份约1kg) |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
黄曲霉毒素B1 |
合格 |
79 |
江苏銮鑫餐饮管理有限公司江宁分公司 |
南京市江宁区谷里街道邻里大道71号 |
餐饮食品 |
红烧肉 |
散称(约400g/份) |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),胭脂红 |
合格 |
80 |
江苏銮鑫餐饮管理有限公司江宁分公司 |
南京市江宁区谷里街道邻里大道71号 |
餐饮食品 |
香菇青菜包 |
散称(约90g/个) |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
81 |
南京市江宁区刘二姐汤包馆 |
南京市江宁区谷里街道谷里社区邻里大道71号104室 |
餐饮食品 |
金陵鲜肉包 |
散称(约90g/个) |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
82 |
江苏銮鑫餐饮管理有限公司江宁分公司 |
南京市江宁区谷里街道邻里大道71号 |
餐饮食品 |
大肉包 |
散称(约90g/个) |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
83 |
江苏銮鑫餐饮管理有限公司江宁分公司 |
南京市江宁区谷里街道邻里大道71号 |
餐饮食品 |
花卷 |
散称(约90g/个) |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
84 |
南京市江宁区刘二姐汤包馆 |
南京市江宁区谷里街道谷里社区邻里大道71号104室 |
餐饮食品 |
雪菜肉沫包 |
散称(约90g/个) |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
85 |
南京市江宁区刘二姐汤包馆 |
南京市江宁区谷里街道谷里社区邻里大道71号104室 |
餐饮食品 |
饺子皮 |
散称(约300g/份) |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
合格 |
86 |
南京市江宁区炖香园土菜馆 |
南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路2-24号 |
餐饮食品 |
蒜泥龙虾 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
N-二甲基亚硝胺,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) |
合格 |
87 |
南京市江宁区刘二姐汤包馆 |
南京市江宁区谷里街道谷里社区邻里大道71号104室 |
餐饮食品 |
皮冻 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-14(加工日期) |
铬(以Cr计) |
合格 |
88 |
江苏銮鑫餐饮管理有限公司江宁分公司 |
南京市江宁区谷里街道邻里大道71号 |
餐饮食品 |
油炸花生米 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-15(加工日期) |
黄曲霉毒素B1 |
合格 |
89 |
南京市江宁区炖香园土菜馆 |
南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路2-24号 |
餐饮食品 |
油炸花生米 |
散称 |
餐饮环节 |
2020-04-13(加工日期) |
黄曲霉毒素B1 |
合格 |
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