青岛啤酒西安汉斯集团走循环经济之路

玻璃碴、二氧化碳、污水，这些昔日当作垃圾丢弃的物品，如今在中国质量检验协会团体会员单位青岛啤酒西安汉斯集团有限公司，成了可以再生利用的宝贝。仅循环水处理系统一项，公司年节约用水30万吨，创造经济效益87万元。

节约就是创造

从生产源头抓节能、抓降耗成为青啤循环经济的首要一环。

请看下面一组数字：

2005年上半年，青啤啤酒粮耗166公斤/吨，国际先进水平170公斤/吨，国内先进水平178公斤/吨；煤耗80.8公斤/吨，国际先进水平80公斤/吨，国内先进水平100公斤/吨；电耗78.3千瓦时/吨，国际先进水平83千瓦时/吨，国内先进水平95千瓦时/吨；水耗8.5吨/吨，国际先进水平为6吨，国内行业标准为9吨；综合能耗110.7公斤/吨，国际先进水平115公斤/吨，国内先进水平140公斤/吨。

许多啤酒生产指标上，青啤都达到甚至超越了国内先进水平。企业仍在不断思索，在生产领域如何更好地节能降耗，在改进生产工艺、技术更新条件下不仅提高产品质量，还要加强资源利用率。副总经理万天成表示，2005年度物价上涨带来的企业生产成本增加达两千万元，而上半年企业效益保持平稳增长，很大程度上归功于技术更新、节能降耗有效消化了这部分的成本。

循环起来，变废为宝

啤酒生产过程中产生的酒糟、麦皮、玻璃碴等“垃圾”，在青啤西安汉斯集团有限公司都变废为宝，再次投入生产环节，真正循环起来。

1999年，企业投资1160万元建成了废水治理站，2000年投资180多万元中水回用系统，有效地让企业中的用水循环起来，每天产生的废水中，900多吨可以进入中水循环回用，回用比例达到20％，有效节约了一次性原水投放量。针对不同用水要求，锅炉循环水、瓶用预洗水、绿化水、冲厕水等将进入后期的深度中水回用系统。粗略统计，现今通过中水回用，企业年可节约用水可达30万吨，价值约87万元。

此外，企业将生产废弃物回收进行市场招标，交由第三方丰源公司处理，每年修订收购合同，有效实现了废旧物创造新价值。去年，企业部分老化设备淘汰，要做废铁卖太不划算，企业通过招标，用15万元的价格将其卖给一个机械加工厂家。原先企业卖废旧瓶，未经分拣的包装、瓶盖、瓶渣等混合只卖40－50元/吨，如今将废旧酒瓶分拣变卖，纯玻璃碴可卖到130元/吨。二氧化碳回收用于啤酒生产加压，炉渣回收用于建筑隔热层、制砖，废酵母和酒糟烘干后制成优质饲料，废硅藻土制成营养土用于培养花木等。在这里，所有的可利用废弃物都成为企业可以循环利用的宝。

循环经济，在青岛啤酒西安汉斯集团有限公司员工理解中就是节能、降耗、循环再利用。2002年，国家环保总局制定针对啤酒行业规范的清洁生产技术要求，关注企业可持续发展。在2000年至2004年，企业就投入1301.1万元发展清洁生产，年获经济效益2007.5万元。今年，企业收集汇总清洁生产方案45项，经调研分析，完成实施38项，其中节水方案11项，共投入资金894.4万元，预计收益935.4万元。包括中水深度回用、沼气回收、酵母生化加工等，青啤的循环经济模式将逐步完善。