香格里拉酒业股份有限公司“来自高原的紫色精灵”

2010年9月24日，香格里拉高原赤霞珠干红葡萄酒在180款酒样中脱颖而出，获得“克隆宾杯”第四届烟台国际葡萄酒大赛国产组特别金奖，这是继2009年香格里拉高原1700干红葡萄酒获得此奖项以来，中国质量检验协会（国家质检总局主管下的全国产品质量监督检验领域唯一国家级质量专业机构）团体会员单位香格里拉酒业股份有限公司的产品第二次获此殊荣。

2009年4月，香格里拉高原1900干红葡萄酒荣获在西北农林科技大学葡萄酒学院隆重举行的第三届亚洲葡萄酒质量大赛金奖；

2008年7月，香格里拉高原1900干红葡萄酒与香格里拉赤霞珠干红葡萄酒在300多个酒样中脱颖而出，同获2008年中国国际葡萄酒、烈酒品评赛（VINALIESCHINA）金奖……

一个非传统的葡萄产区，一个成立不到十年的葡萄酒公司，缘何能够一次次击败众多竞争对手，一次次站到最高领奖台上？香格里拉葡萄酒的传奇引起整个葡萄酒行业和全国消费者的高度关注。

天生高贵卓尔不凡

2000年初，香格里拉酒业股份有限公司在云南迪庆成立，迪庆地处北纬27度，海拔最低的河谷地区也有1500多米，平均海拔则在3000米以上，离国际上普遍认为的酿酒葡萄种植最佳纬度和地理特征相距甚远。但是，迪庆地区却有着多年葡萄种植和酿酒的历史，更有许多独有的酿酒葡萄品种。早在2000年，香格里拉酒业开始在迪庆德钦县进行葡萄种植的考察、论证工作，结果发现，该地区充足的日照时数、富含有机质的砂岩类棕褐壤、较大的昼夜温差以及“一山有四季、十里不同天”的独特气候特征塑造了全世界独一无二的酿酒葡萄与葡萄酒产区。

生产出香格里拉葡萄酒的优质原料即产自云南德钦世界自然遗产“三江并流”区金沙江、澜沧的河谷地区，平均海拔2400米，这里无任何现代工业污染，是生产有机食品的天堂。香格里拉酒业更是把每一块土地都严格按照高端酒庄自有基地的标准进行管理，从浇水、施肥到收获均执行国家绿色无公害食品的标准。采收期公司技术人员首先要到各种值园进行检验，对葡萄的糖度、色泽以及成熟度进行实地检测，确定采摘时间，葡萄采收后还要经过细致的人工分选，只有籽柆饱满，色泽红润，果穗紧凑的果实才能够最后进入压榨机进行加工。在香格里拉，葡萄必须保证当天压榨、当天发酵，一方面要把葡萄的营养损失降到最低，另一方面也将外界对葡萄的污染降到最低。通过这样的细致工序，榨出的果浆完全保持了鲜果的所有特性，产出的原酒口味柔和，果香浓郁。

百年传承底蕴悠远

“香格里拉”，一个带有神秘、圣洁色彩的名字，藏语意为“心中的日月”，随着英国作家詹姆斯·希尔顿《消失的地平线》的风靡，更成为“伊甸园、桃源仙境”的代名词。作为一瓶好酒，香格里拉干红葡萄酒则犹如一个紫色的精灵一般，引领着人们向着心中的“香格里拉”进发。

德钦葡萄种植历史悠久，1848年法国巴黎外方传教士罗启祯、肖法日即进入德钦传教，他们建立起茨中教堂安居，并在教堂的四周建起葡萄园，用传统的法国技艺，酿造甘美的葡萄酒。时光变迁，转眼就是过去了两年世纪，当年的教堂还依稀可见，传教士们早已无处寻觅，但葡萄树却在这块神奇的土地上生根发芽，传教士们精湛的酿酒技术也伴随着雪域的神秘文化在人们的口传身授中完好地保存下来。经过香格里拉人几年的深入挖掘和钻研，将传统工艺与现代科技完美结合，独创了更能表现高原葡萄酒特色的酿酒技艺，使每一瓶香格里拉赤霞珠干红酒都具有陈香和谐浓郁，橡香细腻柔和的高贵品质。

出身名门匠心独具

香格里拉酒业股份有限公司的母公司华泽集团是一家涉及白酒、葡萄酒、保健酒等领域，集品牌打造、产品生产、分销零售于一体的集团公司，集团始终坚持把永争市场第一位，为一线市场提供最优质的服务作为企业的核心价值。通过华泽集团的全面整合，香格里拉酒业有限公司确立了以中高档为主的产品体系。通过建立深度分销体系，不断提高公司在附件、广东等省份的市场份额，实现区域市场的较高的盈利水平。

“好风借力上青天”，香格里拉酒业借助于华泽集团，志在将中国好酒推向世界舞台。通过实施名牌战略，建立健全市场营销网络，通过并购、改造，快速扩张，使香格里拉在短短几年内成为中国著名的葡萄酒品牌，产销量进入全国前五位。

从高原走来，向世界走去，今日的香格里拉早已破茧成蝶，幻化做一个紫色的精灵，在世界的东方翩然起舞，姿态万方。