欣和闪耀中国厨师节：尊重成长　关爱梦想　感恩长存

2012年10月19日，由河南省人民政府、中国烹饪协会主办的第二十二届中国厨师节-中国（开封）国际调味品、食品、饮品（酒类）展览会在河南开封正式拉开帷幕。以“致力于人类生活品质改善”为企业信仰的欣和企业协同厨师演绎“欣赏每一味　和你一起飞”的经典大戏，倡导的“关爱、尊重厨师”理念备受关注与认同。

尊重厨艺文化　欣赏每一味

“我们像孕育生命一样，酿造每一瓶酱油”，在中国厨师节的欣和展位，醒目的呈现着一句话，彰显出欣和人对自己使命的认识和价值观的理解，其间“尊重”意味隽永。

作为中国质量检验协会团体会员单位的烟台欣和味达美食品有限公司对健康的追求和对改善人类生活品质的信仰，以及对厨师群体的尊重，始终贯穿于企业的信仰中。在欣和看来，尊重是一种态度，不仅是对产品、对员工，更是对厨师、对消费者。以尊重为出发点，将释放出中国厨师持续成长的巨大空间。

欣和企业副总经理姜军武在现场接受媒体访问时谈到：“我们期望，厨师在为社会大众奉献高品质中华烹饪美食的同时，能够真切感受到自身应该得到的价值认同。欣和的目标与厨师职业的梦想是一致的，欣和希望更多地给予美食后方辛苦工作的厨师们无限的尊重。尊重厨师就是尊重欣和的理想，就是尊重人类发展的高层次需求。我们愿意为此付出一切努力。”

关爱厨师梦想和你一起飞

厨师节上，欣和积极参与组织“第二届全国名厨烹饪大赛”、“味达美创新豫菜发布”等精彩活动，让社会各界欣赏厨师精湛技艺的同时，也充分领会和认识到厨师是一个让人尊重的职业。

“当前人们更看重的是厨师技艺上的成就，而却容易忽视这个职业本身的伟大。这次活动不仅仅提供全国厨师竞技、学习的机会，我们更希望能够通过这个平台，唤起大家对厨师职业的归属感和荣誉感。” 中国烹饪协会副会长高炳义表示。

“关爱厨师”是欣和味达美的品牌理念。为此，本届厨师节上欣和专门设立了关爱厨师特展区，从展台设计、大师互动、特设休息区的每一个环节都体现出对厨师的关爱和尊重；而烹饪大赛、创新豫菜的发布，也给他们提供了自由发挥的巨大舞台。

感恩之心长存　留下无限情

“致力于人类生活品质的改善”是欣和二十年来矢志不移的企业愿景。在实现这个伟大梦想的过程中，欣和一直得到了厨师群体无所不在的支持和帮助。作为烹饪美食的缔造者，厨师群体将欣和调味品的应用发挥到了淋漓尽致，在传播欣和美味文化的同时，也改善着人们的生活品质。正因为有了广大厨师群体的无私奉献，欣和才走到辉煌的今天。

为此，欣和对厨师的感恩之心一直不变。不止是本届厨师节，在此之前，欣和已经举办了大量“关爱厨师”为主题的感恩活动，包括：“母亲节感恩主题活动”、“父爱之旅”厨师亲情主题活动、致力于解决厨师群体家庭难题的“帮厨计划”等。

当感恩之心，付诸感恩之行。欣和与厨师早已结为一体，密不可分。对厨师群体的“关爱”与“尊重”，对厨师付出的“感恩”与“行动”，欣和相关的一切，似乎都与温馨、美妙的生活相关联。