光芒打造绿色商用厨房成套设备　共享低碳生活

作为低碳经济时代厨房家电的倡导者，近年来，光芒集团旗下企业——江苏光芒不锈钢制品有限公司联合多家科研院所，倡导绿色低碳、节能减排的设计理念，革新传统厨房产品技术，成功研发出商用集成灶、制冷保鲜设备、厨房烟罩、商用洗碗机、消毒柜、烤箱等25大系列不锈钢商用厨房成套设备，一经上市便得到各大酒店、超市、宾馆的广泛青睐。目前，光芒商用厨房设备已成功安装到镇江、扬州、泰州等地多个厨房工程项目中。

“卫生、易清洗”是选购厨房家电的重要标准。为了给消费者营造出节能、环保、清新、舒适的厨房环境，光芒全系列商用厨房成套设备均采用优质不锈钢制作，革新传统焊接方式，采用国际领先的整体拉伸、一次成型的制造工艺，光滑自然无焊点，经久耐用，永不松动。商用洗碗机、洗菜机、消毒柜系列产品均达到国家食品消毒星级标准，安全更健康。

据光芒商用厨具技术总工何飞介绍，与普通家用灶具产品相比，光芒商用厨房灶具拥有四大领先优势。一是节能，采用多紊流预混式“倒锥螺旋”的燃烧方式对锅进行加热，燃烧充分，热负荷小，热效率高，节约燃气20-40%。二是环保，采用预先混合技术，一氧化碳排放量减少90%，烟气排放量大大低于国家标准。三是高效，火焰纯蓝，火力强猛，火焰温度达到1100-1300度，完全满足中餐的炒菜要求。四是安全，采用“双控制锁”电子点火开关，火苗位于燃烧盘中央，安全可靠。

业内专家认为，光芒商用厨房成套设备产品突破了我国传统商用厨房烟熏火燎、噪音大、工作环境差等弱点，满足了各个酒店、企业、学校、特别是餐饮企业对节能环保、安全舒适、烹饪速度、标准化作业的需求，引领了商用厨房设备的新潮流，实现了商用厨房绿色低碳的新革命。

新闻链接：

江苏光芒集团现已形成家用燃气灶具、燃气热水器、吸油烟机、太阳能热水器、电热水器、金属真空超导热管等6大系列的国家中型企业，下属4个控股公司和六个直属分厂。作为中国质量检验协会团体会员单位的江苏光芒燃具股份有限公司是光芒集团的支柱产业之一。为加快产业发展、迎接新世纪，企业制度再次升级，由6家发起人成立的股份制企业，作为光芒集团的骨干企业，近年来江苏光芒燃具股份有限公司先后与意大利、荷兰、韩国、日本等国家及我国台湾地区进行技术交流合作，加强技术改造，自行研制了规格齐全、品种繁多，又适合中国烹饪要求的欧式炉具系列。