昆明冠生园“松露曲奇”再获“金牌奖品”称号

中国质量检验协会团体会员单位昆明冠生园食品有限公司首创新品“松露曲奇”，继荣获“2014年第三届中国（金沙江）国际松露节松露金牌产品”后再传佳讯。在上海举行的“2015中国著名品牌烘焙食品品评发布会”上，经过众多专家全方位、多角度权威品评，昆明冠生园的“松露曲奇”从全国多家著名烘焙食品企业的60多个产品中脱颖而出，再获“金牌产品”称号。

(活动现场为企业颁发“金牌产品”荣誉证书）

据悉，此次品评发布活动是由中国食品工业协会面包糕饼专业委员会与国家食品质量监督检验中心联合举办的一次全国范围内专业性烘焙食品评选活动。自活动通知下发以来，多家著名烘焙食品骨干企业积极参与品评，报送产品皆经过国家食品质量监督检验中心的严格检测。品评会当天，昆明冠生园带来的产品全部售罄，无论是鲜花饼、云腿酥，还是松露曲奇，均得到了消费者的一致好评，统统被抢购一空。

（昆明冠生园蔡总经理带队参会）

（昆明冠生园展位前，消费者抢购热烈）

黑松露素有“珍味之王“的美誉，含有18种氨基酸、小分子蛋白质以及不饱和脂肪酸、甾醇、鞘脂类以及微量元素等50余种生理活性成分，营养价值极高。松露之迷人在于香气。“松露曲奇”是昆明冠生园针对松露研发的深加工产品，拥有独家制作工艺。“松露曲奇”表面呈金黄色伴以粒粒松露，烤制过程中激发出松露的香气，曲奇又完美的阻止了香味的流失和破坏，两者相得益彰。“松露曲奇”口感极佳、咸香酥松、入口即化，具有浓郁的法式风情，是深受广大消费者喜爱的的养生食品。

当松露遇到曲奇，开启奢华的味蕾体验。