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康师傅食品安全科普创新大赛·全视觉大赛启动

2015年06月17日 09:56 信息来源:康师傅控股有限公司

康师傅食品安全科普创新大赛·全视觉大赛征集令

康师傅食品安全科普创新大赛LOGO

“吃一包方便面需要32天才能排毒!”、“保鲜膜在微波炉加热后致癌!”、“食品添加剂都对人体有副作用!”……面对大家对食品安全的误读,多位权威专家指出,很多时候老百姓的焦虑和紧张多因科普宣传不到位,老百姓不了解食品安全知识而导致的。许多食品安全“问题”,从本质上并不属于食品安全事件。

为了弥补公众食品安全知识科普上的短板,政府在《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015年)》及《食品安全科普宣传大纲》中指出,需通过多种形式开展面向全社会的食品安全宣传教育,普及食品安全知识,消除公众认知误区,并推进大学的食品安全相关学科建设,强化食品安全专业教育。

在2015年全国食品安全宣传周即将来临之际,中国经济网在国家食品药品监督管理总局等部委的指导下,启动食品安全校园行公益行动,组织食品安全科普工作者和高校科普服务志愿者队伍深入学校,通过校园公开课、科普书籍发放、现场竞赛答题等方式,提升青少年学生、教职人员、学生家长的食品安全科学认知水平,增强自我保护意识。

在“食品安全校园行”活动中,中国经济网将联合中国食品科学技术学会、中国食品安全30人论坛走进高校,开展由中国质量检验协会团体会员单位康师傅控股有限公司独家支持的“康师傅食品安全科普创新大赛·全视觉大赛”。大赛将以 “安全新‘食’代”为主题,利用“视觉化”创新、创意为核心的独特宣传方式,征集食品安全宣传作品,引导和鼓励高校学生和社会公众广泛参与到食品安全科普推广活动中。

本次全视觉大赛征集作品将分为“数图作品”和“其他视觉作品”两大部分,“数图作品”以图形展现深奥的食品科学数字信息“其他视觉作品”的表现形式以动漫、DV、海报、画册等为主。大赛将设置示范作品展示、参赛作品展示、网络投票等环节。网友可登陆中国经济网大赛专区(http://www.ce.cn/cysc/sp/subject/2015zt/cxds/)或关注微信公众账号“靠谱儿”(微信号kaopuer2015)为喜爱的作品投票。大赛将邀请中国食品安全30人论坛专家对参赛作品进行评审。大赛设一二三等奖、优秀奖、优秀创意奖和参与奖,其中一等奖2名,奖品价值15000元,二等奖4名,奖品价值8000元,三等奖6名,奖品价值3000元,奖金额将高达8万元。所有获奖者均将获得“首届康师傅食品安全宣传大使”荣誉证书,并参与走进中小学的科普传播活动。大赛的最终截稿日期为2015年8月31日,想了解更多详情可登陆中国经济网大赛专区页面。

随着活动推进,中国经济网将组织中国食品安全30人论坛专家走进高校推广普及食品安全知识、解读食品安全热点事件、破解食品安全领域各种谣言。活动还将成立由食品安全专家、大赛获奖者等组成的“食品安全科普宣传大使团”,共同走进中小学,并将优秀设计作品汇编为食品安全校园行的宣讲课件或编写成书册,捐赠中小学校,以普及食品安全理念,增强青少年群体的食品安全意识,提高公众对于食品安全的认知度。此项校园行活动将会在今后每年定期举行。

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