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爱普食品科技精彩亮相焙烤展

2017年06月16日 09:34 信息来源:爱普香料集团股份有限公司

近日,2017第20届中国国际焙烤展览会在上海新国际博览中心隆重举行。上海爱普食品科技(集团)有限公司以《乳果巧遇》为主题,完美呈现爱普生态工业烘焙体验馆,并请来法式西点大厨Bart Meremans现场助阵,在展会上赢得广泛关注。

仍然记得2016年焙烤展上爱普的特色展台,以“搭乘爱普高速列车,带你去到美食世界”为主题,展台以高铁形象面世,寓意爱普行稳致远。早在2016年底,爱普市场部相关人员就着手对2017年的烘焙展进行讨论,最终确定《乳果巧遇》这一新的主题,这也是爱普食品科技2017年主要的市场战略。为此,在本届展会现场,爱普公司设计了《乳果巧遇 情动味蕾》爱普生态工业烘焙体验馆,该馆集合了创新应用演示区,乳品原料、水果原料、巧克力可可原料展示区,洽谈区,应用成品展示区,餐饮休闲区,烘焙工业文化展示等8个版块为一体。

除了独具特色的展台,爱普食品科技依旧请来了一位国际级大师,来自比利时的Bart Meremans(巴特)。这位年轻而富有天赋的西点师,曾经多次参加了比利时和法国的国家和国际比赛,在欧洲著名的烘焙店,如Stephane Klein、Ecole Bellouet Conseil和StéphaneLeroux等负责西点产品研发。

在本届展会上,爱普食品科技整合全球优质配料资源,包括非洲优质可可豆,欧洲百年工艺打造顶尖巧克力,欧洲的经典淡奶油系列,荷兰的菲仕兰天然奶酪制品,大洋洲和南美洲的高性价比奶酪制品,欧洲比利时天然果茸,以及整合全球优质果源的NFC果汁,西班牙甜橙汁、印度阿方索芒果汁,用乳品、水果和巧克力的碰撞,为消费者呈现令人惊喜的味觉体验,也为创始于1997年的中国国际焙烤展的二十周年送上饕餮盛宴。

如今的爱普食品科技,拥有进口和分销来自全球12个不同国家的200多种产品。依靠强大的资金支持、专业的销售网络,以及优质的产品服务,定会成为烘焙、乳品和冰淇淋等食品生产企业以及专业客户的首选合作伙伴。

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