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馥郁美酒,香飘蓉城丨中粮集团副总裁由伟视察酒鬼酒展馆

2022年11月17日 16:32 信息来源:湖南酒鬼酒股份有限公司

11月10日上午,中粮集团党组成员、副总裁由伟,在酒鬼酒股份有限公司副董事长兼总经理郑轶,副总经理王哲,总经理助理刘永泉等领导的陪同下,在成都世纪城视察了第106届全国糖酒会酒鬼酒展馆,品味独特的馥郁香。

巡馆过程中,郑轶重点介绍了酒鬼酒股份有限公司旗下的“内参·三生万物”产品。三生万物一盒3瓶,选取“蜜甜香”“草木香”“烘焙香”三个风味特点突出的酒体进行科学勾调创新,让消费者体验到馥郁三香之上有奇香的愉悦,也生动诠释了馥郁香丰富而富于变化的工艺特质。

中粮集团党组成员、副总裁由伟参观酒鬼酒展区

11月11日上午,中国食品发酵工业研究院举办的“闻香识酒——2022中国白酒香型科普展暨大会”上,酒鬼酒股份有限公司技术研发中心总经理助理兼副总工程师叶力,重点介绍了酒鬼酒独特的馥郁香酿造工艺,“浓清酱”一口三香,“大曲续槽发酵、泥窖体质增香”,产生浓香;“清醅清蒸清烧、小曲培菌糖化”,产生清香;“中偏高温立体制曲、堆积发酵、洞藏窖藏储存”,产生酱香。最终形成“绵甜细腻,醇厚丰满,酒体净爽,回味悠长”的口味口感特色。

酒鬼酒股份有限公司技术研发中心总经理助理兼副总工程师叶力介绍馥郁香酿造工艺

馥郁美酒,香飘蓉城。今年的糖酒会酒鬼酒展馆,酒鬼酒股份有限公司加码高端文化酒、文创酒成果显现,陈列产品丰富多样。其中,内参酒家族包括三生万物、大师酒、纳祥瑞、岳阳楼记、高尔夫等,酒鬼酒家族的新成员行者无疆、山水性格、万里走单骑·殷墟、万里走单骑·西湖等产品齐齐亮相。

新颖丰富的产品陈列,独特的馥郁香,浓郁的湘西风情,吸引了参展经销商朋友的关注,纷至沓来,品鉴馥郁美酒。

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