天津市工商局 警惕蜂蜜产品标签上的虚假宣传内容

发表时间：2008-4-29

　　为有效整治规范蜂蜜市场，打击制售假冒伪劣蜂蜜的违法行为，让广大消费者买到货真价实的纯蜂蜜，市工商局在组织各工商分局全面开展蜂蜜专项执法检查的同时,有重点地加强了蜂蜜质量监测工作。

　　通过执法检查和质量监测发现,蜂蜜产品虚假宣传、误导消费问题比较严重。有的企业生产的蜂蜜名为纯正蜂蜜、纯天然蜂蜜，或以单一花种冠名，但在配料表中却标出添加了麦芽糖、果葡糖浆等非蜂蜜物质；有的企业的产品名称、配料及明示说明均标称纯蜂蜜或优质蜂蜜，但是所执行的企业标准名称却为调味蜂蜜、复合蜂蜜以及蜂蜜制品等,违反了 GB7718-1994《食品标签通用标准》“食品标签的所有内容，不得以错误的、引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品”的规定，掩盖蜂蜜真实质量和执行标准规定，虚假宣传蜂蜜为纯蜂蜜，误导消费者。

　　针对上述情况，天津市工商局特别提醒广大消费者，在消费蜂蜜产品时，为达到保健目的最好选用知名企业生产的纯蜂蜜，警惕标签上虚假宣传内容，除要看清生产日期、保质期、厂名厂址等基本情况外，还要注意以下四点：第一，认真查看蜂蜜名称。蜂蜜为单一原料的商品，凡标有调和配方蜂蜜、调味蜂蜜、蜂蜜饮品的商品不是纯蜂蜜。第二，仔细核对蜂蜜配料。配料中除标明蜂蜜外，还标明麦芽糖、饴糖等非蜂蜜物质的，不是纯蜂蜜。第三，闻闻蜂蜜气味。将鼻子凑近刚打开瓶盖的瓶口处，单一花种蜂蜜应具有蜜源植物本身独特的气味，混合花种的蜂蜜也应具有纯正良好的花香气。第四、品尝蜂蜜口感。纯蜂蜜的口感绵软细腻，喉感略带麻辣，余味轻悠长久。

标签含有虚假宣传内容的5个批次蜂蜜名单

类别	商品名称	标称生产企业	生产日期	商标	规格	配料或明示	执行标准	标准描述
商品名称、配料明示与执行标准不一致	枣花蜂蜜	桂林万盛食品饮料有限公司	2005.1.9	智仁	600g／瓶	纯天然枣花蜂蜜	Q/GLWS05—2003调味蜂蜜	本标准适用于天然蜂蜜为主要原料，添加果葡糖浆经过高温灭菌去杂制成的小瓶装具有蜂蜜风味的糖源。
	洋槐蜂蜜	杭州百荷轩食品有限公司	2005.1.20	百荷轩	525g／瓶	配料：蜂蜜 说明：本品为纯净蜂蜜	Q/HBS06—2004蜂蜜制品	本标准适用于以蜂蜜原蜜为主要原料，加入一定量的辅料经拌和均化、杀菌、灌装等工艺流程而制成的蜂蜜制品。
	纯正蜂蜜	广西荔浦县金城食品饮料有限责任公司	2004.11.10	奇得福	550ml×2瓶/盒	配料：优质蜂蜜	Q/JC08—2004调味蜂蜜	本标准适用于天然蜂蜜为主要原料，添加果葡糖浆经过高温灭菌去杂制成的小瓶装具有蜂蜜风味的糖源。
商品名称与配料明示或执行标准不一致	纯天然蜂蜜	广西桂林荔波食品有限公司	2004.11.17	荔波	500g/瓶	配料：蜂蜜、果葡糖注:本品属调和蜂蜜	Q/GXLB17—2004调味蜂蜜	本标准适用于天然蜂蜜为主要原料，添加果葡糖浆经过高温灭菌去杂制成的小瓶装具有蜂蜜风味的糖源。
	纯正蜂蜜	太原市小店区田园蜂蜜罐头食品厂	2005.1.3	田园	980g/瓶	本品为纯天然蜂蜜液体葡萄糖浆等精制加工而成	GH/T1001－1998预包装食用蜂蜜	本标准适用于天然原蜂蜜经加工、预包装的食用纯蜂蜜；不适用于未加工的原蜂蜜和添加食品添加剂或功效成分的产品。