四川省工商局二00九年二季度方便面质量监测结果通报

　　省工商局于近期对流通领域销售的60个批次该类食品质量进行了监测。本次检验项目主要包括国家有关强制性标准所规定的商品标签标识、商品理化指标（如水分、脂肪、氯化钠等）、卫生理化指标（如微生物、酸价、过氧化值、铅、砷、铝、抗氧化剂、防腐剂、色素等）。经检验，合格的57个批次，合格率为95%，不合格的3个批次，不合格率为5%。其中，有1个批次单件商品允许短缺量不合格，有3个批次标签不合格，主要表现为1个批次料包中检出防腐剂“苯甲酸”，而标签未标示，其他2个批次表现为标识不具体。

　　附：不合格商品名单

二00九年七月十三日

四川省工商局2009年2季度食品质量监测不合格食品汇总表

商品类别：方便面

被监测人	标称生产企业	样品名称	标称商标	规格	生产日期或批号	主要不合格项目或主要问题
简阳美好家园商贸有限公司	辉县市银龙专用粉食品有限公司	京辉牛骨拉面 爆椒牛肉味（油炸方便面）	京辉	102g/袋	2009年3月12日	单件商品允许短缺量、标签