北京市食品安全信息(2011年12月28日)

　　在近期的食品安全监管工作中，本市食品安全监管部门抽检出下列不合格食品，现将不合格食品名单予以公示,并决定对以下不合格食品在流通领域采取停止销售措施。

　　北京市质量技术监督局在对本市食品生产企业监督抽查工作中发现不合格食品8 个（不合格食品名单见附表一）。

　　另外，国家质检总局在对本市食品生产企业监督抽查工作中发现，不合格企业和产品1个（不合格食品名单见附表二）。

北京市食品安全办公室

二〇一一年十二月二十八日

附表一：不合格企业和产品名单8个

序号	不合格产品名称	商标	规格型号	生产日期或批次	不合格生产企业名称	不合格项目（标准值/实测值）
1	海带丝	容媚子	100g/袋	2011年9月05日	北京古松经贸有限公司二分公司	铅mg/kg (≤1.0/1.2)
2	家庭装火锅调料 火锅蘸料	老才臣	165g/盒	20110920	北京市老才臣食品有限公司	菌落总数cfu/g（≤30000 /160000）
3	酥皮糕点(枣泥酥皮)	未标注	计量称重	2011年9月16日	北京康兴达食品有限公司	胭脂红g/kg（不得检出/0.17）
4	宫廷小年糕	食来香	160克/盒	2011.09.23	北京美味宫食品有限公司	大肠菌群MPN/100g（≤300/930）
5	牛舌饼	未标注	计量称重	2011.9.21	北京香味斋食品有限公司	菌落总数cfu/g（≤1500/1800）
6	年糕	未标注	计量称重	2011年9月23日	北京伊宝食品加工厂	糖精钠g/kg (≤0.15/0.20)
7	早餐饼(油炸类食品)	未标注	计量称重	2011.09.24	北京麦可口食品有限公司	菌落总数cfu/g（≤1500/130000）
8	开口笑(油炸糕点)	福聚源	200克/袋	2011年09月25日	北京福聚源食品有限公司第一分公司	铝的残留量mg/kg (≤100/378.1)

附表二：国家质检总局通报产品质量国家监督抽查不合格企业和产品名单1个

序号	不合格产品名称	商标	规格型号	生产日期或批次	不合格生产企业名称	不合格项目（标准值/实测值）
1	乡巴佬香肠	京状元	60g/根	2011－09－27	北京悦华食品有限公司	亚硝酸盐mg/kg (≤30/47)