北京市食品安全信息(2012年1月10日)

在近期的食品安全监管工作中，本市食品安全监管部门抽检出下列不合格食品，现将不合格食品名单予以公示,并决定对以下不合格食品在流通领域采取停止销售措施。

北京市质量技术监督局在对本市食品生产企业监督抽查工作中发现不合格食品14个（不合格食品名单见附表）。

北京市食品安全办公室

二〇一二年一月十日

附表：不合格企业和产品名单

序号	不合格产品名称	商标	规格型号	生产日期或批次	不合格生产企业名称	不合格项目（标准值/实测值）
1	无蔗糖类糕点(一品烧饼)	未标注	计量称重	2011年9月22日	北京菊花香食品厂	菌落总数cfu/g（≤1500/920000）
2	西米布丁	未标注	70克/个	2011-10-11	北京空港配餐有限公司	菌落总数cfu/g（≤1500/2000）
3	老母鸡	金盈	1100克/袋	2011年10月10日	北京口口福肉食加工厂	致病菌（不得检出/检出金黄色葡萄球菌）
4	桃酥(热加工烘烤类)	未标注	计量称重	2011年10月11日	北京市宝兴斋食品有限公司	菌落总数cfu/g（≤1500/2200）
5	软麻花	未标注	计量称重	2011年10月11日	北京福元盛食品有限公司	菌落总数cfu/g（≤1500/180000）
6	芒果布丁	满记甜品	135g/块	2011年10月27日	北京信恒合丰餐饮管理有限公司	大肠菌群MPN/100g（≤300/930） 菌落总数cfu/g（≤10000/130000）
7	花色面包	未标注	140克/袋	2011/09/28日	北京通天釜食品加工厂	溴酸钾mg/kg（不得检出/0.94）
8	云片糕	未标注	10kg/箱	2011年10月30日	北京市绿海食品有限公司	霉菌计数cfu/g（≤150/210）
序号	不合格产品名称	商标	规格型号	生产日期或批次	不合格生产企业名称	不合格项目（标准值/实测值）
9	稻香缘欧式蛋糕(奶油味)	稻香缘	100克/袋	20111102	北京市荣洲工贸有限公司	脱氢乙酸钠g/kg (≤0.5/1.3)
10	小博士面包	未标注	80克/袋	2011年11月03日	北京麦清香面包坊	甜蜜素g/kg (≤0.65/1.7)
11	原味酸牛奶	圣雪	900g/袋	2011.10.20	北京科尔沁乳业有限公司	脂肪g/100g (≥2.5/2.1)
12	酸牛奶	未标注	125克/杯	2011年11月01日	北京恒兴食品中心	甜蜜素g/kg (不得检出/0.29)
13	寇比起司(再制干酪)	未标注	1.03kg/包	2011/09/05	北京超凡食品有限公司	菌落总数cfu/g(5,2,100,1000)/(260,430,360,270,320)
14	速冻栗子窝头	绿润	500g/袋	20110828	北京绿润食品有限公司	菌落总数cfu/g（≤100000 /180000）