广东工商抽查结果 两批次奶粉检出阪崎肠杆菌

2012年一季度，广东省工商局对全省流通环节乳制品、含乳食品食品进行了抽样检验，共抽检1651批次，其中合格1633批次，合格率为98.9%，其中纯标签不合格为10批次，内在质量合格率为99.5%。不合格食品主要表现在微生物指标不合格和滥用甜味剂，部分食品被检出阪崎肠杆菌不合格。

据了解，阪崎肠杆菌，肠杆菌科的一种，1980年由黄色阴沟肠杆菌更名为阪崎肠杆菌，已被世界卫生组织和许多国家确定为引起婴幼儿死亡的重要条件致病菌，可导致所有年龄层人群的疾病，尤其是对早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫受损婴儿的威胁最大，严重者可导致败血症、脑膜炎或坏死性小肠结肠炎，死亡率高达50%以上。

从不合格名单中发现，标称肇州县摇篮乳业有限责任公司生产的“摇篮”400g/包钙维健婴儿配方奶粉1段（2011年07月28日）、标称哈尔滨太子乳品工业有限公司生产的“太子乐”900克/罐金100益生菌婴儿配方奶粉1段（2011-11-08），阪崎肠杆菌项目不合格。

乳制品、含乳食品监测不合格名单

序号	检验报告号	商品名称	经销单位名称	标称生产企业名称	规格型号	标称商标	生产日期或批号	不合格项目	监测日期
1	SP120865	浓香牛奶+鸡蛋营养麦片	肇庆市鼎湖区永安镇贝水众轩杂货店	广西绿美食品有限公司 (标称)	680g/包	绿美	2011年8月26日	糖精钠	2012年2月9日
2	SP121096	钙维健婴儿配方奶粉（1段）	英德市英城爱婴坊婴儿用品商场	肇州县摇篮乳业有限责任公司 (标称)	400g/包	摇篮	2011年07月28日	阪崎肠杆菌	2012年02月08日
3	SP121355	营养燕麦片（牛奶加钙）	清新县太和镇满家欢时尚生活超市	汕头市怡佳食品有限公司(标称)	600g/包	今佳良品	2012年01月15日	安赛蜜	2012年02月16日
4	食委2012-01-0471	金100益生菌婴儿配方奶粉（1段）	潮州市湘桥区永鑫副食经营部	哈尔滨太子乳品工业有限公司	900克/罐	太子乐	2011-11-08	阪崎肠杆菌	2012-01-31
5	食委2012-02-0071	蛋白金高钙牛奶麦片	梅州市喜多多超市连锁有限公司彬芳分店	桂林智仁食品工业有限公司	700克(内装独立小袋)/袋	智仁	2011-05-28	霉菌	2012-02-16
6	食委2012-01-0741	牛奶加钙营养麦片	潮州市湘桥区纯钦食品商行	广西桂林荔浦鸿鑫食品饮料有限公司	620克/袋	丰鱼岩	2011-03-14	水分、安赛蜜	2012-02-09
7	食委2012-01-0430	无糖型燕麦片（奶香原味）	五华县水寨镇华联商店	汕头市正格食品实业有限公司	528克/包	正格	2011-10-12	水分	2012-02-01
8	食委2012-01-0740	全脂甜奶粉	潮州市湘桥区杰楷祥发食品商行	陕西飞天乳业有限公司	400g/袋	飞天	2011-11-14	标签	2012-02-04
9	食委2012-01-0475	果汁软心乳球糖（混合型果汁味）	潮州市湘桥区美伦超市	福建省晋江市真口味食品有限公司	300克/包	蓝蜻蜓	2011-12-02	标签	2012-01-31
10	食委2012-02-0175	中老年燕麦片	广东海航乐万家连锁超市有限公司丰顺分店	广东智多星食品有限公司	780g/包	黄金麦氏	2011-12-12	标签	2012-02-23
11	食委2012-02-0190	提普脱水蛋糕（芝士味）	汕头市潮南区陈店万家乐购物广场	聚祥（厦门）食品有限公司	300克/包	可遇	2012-01-05	标签	2012-02-27
12	食委2012-01-0467	花生夹心威化巧克力（类可可脂）	汕头易初莲花连锁超市有限公司	中山市乐邦巧克力食品有限公司	标注为“净含量：（16条+赠送4条）×13g”	恺撒威登	2011-10-26	标签	2012-01-31
13	2012工商0228109	乳清蛋白营养米粉	廉江市廉城珠妈孕婴幼儿用品店	南昌市康尔聪保健品有限公司	400g/包*24包/箱	金享氏	20110515	食品标签	2012-3-18
14	2012工商0229121	加钙燕麦片	湛江市爱家超市有限公司吴川爱家购物广场	桂林冠峰饮料食品有限公司	620g/袋	冠峰	20120115	菌落总数	2012-3-18
15	2012-ZH-0035	品味本舖-高原牛乳夾心餅(檸檬口味)	珠海市好而佳商贸有限公司	原產地：馬來西亞 總代理：旺通食品有限公司	220公克/包	图型	有效期：2012.09.28	标签	2012.02.02
16	2011-ZH-0112	向日葵夹心饼干(草莓味)	珠海市荣佳商贸发展有限公司	原产地：菲律宾 经销商：新苗超级市场(珠海)有限公司	135克/包	\	2012.01.13	标签	2012.02.13
17	2012-ZH-0194	润之家蛋黄派	华润万家生活超市(珠海)有限公司柠溪店	汕头市嘉利好食品有限公司	400g/包	\	2011.08.16	标签	2012.03.05
18	2012-ZH-0222	莱家榛子味威化饼(含75%榛子味奶油夹心)	联安屈臣氏商贸(珠海)有限公司	原产国：意大利 经销商：广州市美全商贸有限公司	1125g/盒	Loacker	2011.10.03	标签