网曝家乐福用油鱼充鳕鱼 回应称:“卖的就是鳕鱼”
据报道:“在家乐福给宝宝买的鳕鱼,原来是油鱼,在欧洲被列为有毒鱼种,是禁止上市的……”昨天,这样一条信息在微博上快速转载,连明星马伊琍也发博称女儿曾吃了冒充鳕鱼的油鱼。虽然家乐福坚称其商品系统中仅允许销售鳕鱼,但关于部分超市和餐厅为逐利而以油鱼冒充鳕鱼的内容,还是成为当天网上的热点话题。
昨天,一则“家乐福油鱼冒充鳕鱼”的新闻在微博上快速转载。据网友“Triple颜”称,“在家乐福给宝宝买的鳕鱼,原来是油鱼,在欧洲被列为有毒鱼种,是禁止上市的,太坑爹了!”
此后,明星马伊琍也发布微博,投诉遇到过类似事件。“我终于明白一个月前女儿莫名其妙拉出一堆油的原因,实验室人员检测到排泄物全是脂肪,所有人都无法理解,只好推断是女儿偷油喝,原来是吃了冒充鳕鱼的油鱼。”
不过,在上海家乐福给记者发来的声明中提及,家乐福商品系统中仅允许销售鳕鱼,并保证在销产品证照齐全。
当天中午,上海家乐福在微博上坚称,公司售卖产品为冻水鳕鱼。其在声明中指出,上海家乐福在售鳕鱼品种有两大类。一种是银鳕鱼,包括智利产与加拿大产。其中,智利产售价区间为150至170元/500g,加拿大银鳕鱼售价区间在160至200元/500g。另一种则是水鳕鱼,售卖商品包括扁鳕切片、鳕鱼扒。其中,散装扁鳕切片为9至12元/500g,鳕鱼扒为40至50元/500g。
上海市水产行业协会秘书长范守霖表示,用油鱼冒充银鳕鱼,是一种极其不负责任的行为。“油鱼”的学名是“蛇鲭鱼”,因为其脂肪含量高,在国外多用于工业制造润滑剂。
上海市食安办副主任顾振华则认为,“油鱼”并非不可食用的鱼类。“鳕鱼是大类,其下有很多品种,有一种市民俗称油鳕鱼的种类脂肪含量大,消化吸收利用率差的人在食用油鳕鱼后可能出现一些不适症状,易致腹泻、滑肠等,但并不能说油鳕鱼不能吃”。油鳕鱼目前也没有被列入国家禁止经营的范围中。
据悉,美国曾于上世纪90年代禁运油鱼,日本也把油鱼列为“有毒鱼”,禁止入口。
据报道:“在家乐福给宝宝买的鳕鱼,原来是油鱼,在欧洲被列为有毒鱼种,是禁止上市的……”昨天,这样一条信息在微博上快速转载,连明星马伊琍也发博称女儿曾吃了冒充鳕鱼的油鱼。虽然家乐福坚称其商品系统中仅允许销售鳕鱼,但关于部分超市和餐厅为逐利而以油鱼冒充鳕鱼的内容,还是成为当天网上的热点话题。
昨天,一则“家乐福油鱼冒充鳕鱼”的新闻在微博上快速转载。据网友“Triple颜”称,“在家乐福给宝宝买的鳕鱼,原来是油鱼,在欧洲被列为有毒鱼种,是禁止上市的,太坑爹了!”
此后,明星马伊琍也发布微博,投诉遇到过类似事件。“我终于明白一个月前女儿莫名其妙拉出一堆油的原因,实验室人员检测到排泄物全是脂肪,所有人都无法理解,只好推断是女儿偷油喝,原来是吃了冒充鳕鱼的油鱼。”
不过,在上海家乐福给记者发来的声明中提及,家乐福商品系统中仅允许销售鳕鱼,并保证在销产品证照齐全。
当天中午,上海家乐福在微博上坚称,公司售卖产品为冻水鳕鱼。其在声明中指出,上海家乐福在售鳕鱼品种有两大类。一种是银鳕鱼,包括智利产与加拿大产。其中,智利产售价区间为150至170元/500g,加拿大银鳕鱼售价区间在160至200元/500g。另一种则是水鳕鱼,售卖商品包括扁鳕切片、鳕鱼扒。其中,散装扁鳕切片为9至12元/500g,鳕鱼扒为40至50元/500g。
上海市水产行业协会秘书长范守霖表示,用油鱼冒充银鳕鱼,是一种极其不负责任的行为。“油鱼”的学名是“蛇鲭鱼”,因为其脂肪含量高,在国外多用于工业制造润滑剂。
上海市食安办副主任顾振华则认为,“油鱼”并非不可食用的鱼类。“鳕鱼是大类,其下有很多品种,有一种市民俗称油鳕鱼的种类脂肪含量大,消化吸收利用率差的人在食用油鳕鱼后可能出现一些不适症状,易致腹泻、滑肠等,但并不能说油鳕鱼不能吃”。油鳕鱼目前也没有被列入国家禁止经营的范围中。
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