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每周质量热点:鲜艳背后是危险 自酿啤酒是幌子

2012年05月11日 08:34 信息来源:http://www.cqn.com.cn/news/zgzlb/diyi/567041.html

商场货架上的儿童食品堪称“五颜六色”。卡通造型的棒棒糖、水果味的糖果以及颜色鲜艳的小饮品,牢牢地抓住了娃娃的心。然而,这些鲜艳的背后,却是潜藏着食品安全隐患的着色剂。

专家和家长都发现了,儿童食品是着色剂的“重灾区”。权威研究显示,儿童体内有过多的化学添加剂,会抑制酪氨酸酶的活动,进而阻碍黑色素细胞的合成,引发白癜风等。日前,卫生部在其官网发布公告称,拟撤销38种食品添加剂,包括着色剂、甜味剂、防腐剂、膨松剂、稳定剂等,其中着色剂多达17种。

自酿啤酒是幌子

夏季来临,很多人难以抵御餐馆里“自酿扎啤”的诱惑。调查发现,所谓“自酿扎啤”基本上都是购来桶啤再到店里分装。一位服务人员坦言:“其实扎啤都是从厂家进的,我们店从未酿过酒。”这么说,看上去很美的“自酿扎啤”,其实是挂羊头卖狗肉。

据了解,自酿扎啤原本在国外属于高端啤酒,到了我们这儿却已变了味儿。由于自酿扎啤的利润惊人,惹得众商家如蝶扑花。您可能想不到,许多餐饮店里所谓的“自酿设备”,只是一个带储酒罐的“售酒机”而已,跟自酿毫无关系。

黑心调表牟暴利

近期,北京、浙江等地二手车市场频频曝出“二手车调低里程表”的黑幕。破译行车电脑、篡改汽车里程表,成了市场里的“潜规则”。除了购买二手车的消费客之外,业内几乎人人皆知这一秘密。

一辆跑了20万公里的车,经“黑手”轻轻一拨,便“青春”重现。业内人士称,调整里程表不是什么新鲜事。传统的机械式里程表,工人用起子就能搞定;电子里程表则需要专业设备来调表。收费标准是每调低3万公里收百元。这种合伙欺诈行为,究竟该由谁来管?

冒出“酒具使用费”

去酒店进餐喝酒,酒杯竟还要收费?日前消费者黎先生投诉,他和朋友一行9人在一家餐厅进餐时,竟被收取了50元的“酒具使用费”,原因是自带了酒水。有关部门明确表示,酒店“谢绝自带酒水”和收取相关费用的规定属霸王条款,必须整改。

幸好,在执法部门的干涉下,黎先生的权益得到了维护。当下,多数店家虽然取下“谢绝自带酒水”的牌子,但他们心中却恋恋不舍,而且总是想换个说法——叫“开瓶费”或“酒具使用费”。依我看,这种“怀旧”心态可是要不得。

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