品牌酸奶为降成本悄然瘦身：每杯少25克

“以前这种杯装的酸奶小孩子还能喝三四口，现在不到三口就喝完了，仔细一看，原来每杯居然少了25克。”5月14日，细心的李女士向本报反映，她经常购买的某品牌酸奶最近悄悄“瘦身”了，每杯由125克变成100克，但价格却没有调低，部分超市反而由之前的每8杯8元涨到8.5元甚至9元。随后，记者在市内一些超市了解到，有几种其他品牌的酸奶也出现“瘦身”现象。对此乳制品生产厂家相关负责人表示，受原奶、人工工资、运输成本等费用上涨影响，厂家不得不采取这种方式压缩成本。

酸奶每杯减少25克

14日，对比李女士提供的两个某酸奶的外包装，乍看几乎没有区别，但细看产品规格一栏，之前标注为125g×8杯，而现在标注为100g×8杯，且字迹相比之前的要纤细一些。“要不是感觉孩子喝得快，我还没有发现分量少了。”李女士告诉记者，之前每8杯一盒的某酸奶售价为8元，个别为8.5元，现在尽管容量少了，每盒最低价位8.5元，个别超市卖到9.0元。记者在市内几家超市发现，已找不到125克装的某酸奶了。新世界超市一位导购员称，大概从4月中旬开始，厂家陆续送来的酸奶就减量了，但价格并没有调低。

酸奶“瘦身”较普遍

“我喝了好几年酸奶，最近才发现酸奶含量比以前少了 。”5月14日，在西单超市选购酸奶的齐女士向记者抱怨道。据齐女士介绍，最近她才留心到，有几种品牌的酸奶都出现“瘦身”现象，多数由原来的180克、200克相应地变为160克，个别品牌甚至变为150克。不仅每包的重量减少，成箱的酸奶也由原来的18袋普遍变为16袋甚至15袋。记者在市内几家超市发现，诚如齐女士所言，某品牌袋装酸奶的净含量都由之前的180克变成了160克。而整箱装的也由之前的每箱20袋变成了18袋，或从18袋变为16袋。据新世界超市一位导购介绍，从去年年底就陆续有厂家减量了。刚开始为个别商家推广，还有一些促销活动，现在这种现象比较普遍了，促销也少了。随后，记者通过某公司消费者热线电话以及对比相关产品的宣传资料发现，从去年11月开始，相当一部分酸奶就陆续减少了容量。

“瘦身”为节约成本

针对此次“瘦身”行为，一家乳业公司兰州区销售主管告诉记者， 自去年下半年，受原奶、人工工资、运输成本上涨影响，酸奶的生产成本逐步走高，生产厂家不得不采取这种方式压缩成本。他同时坦言：“作为销售主管，酸奶容量减少后，我也承受不小的压力，一些销售商因影响销量怨言颇多。”同时据西单超市乳品区一位促销告诉记者，今年以来，不少品牌的酸奶相继“瘦身”，导致酸奶的销量不容乐观，比去年同期有所下降。而白银路一家超市的老板告诉记者：“商家原本想着悄悄减量不让消费者觉察，结果这种行为更容易引起消费者反感而影响销量。”这位老板说。