新兴县质监局六项措施打造凉果食品强县

从云浮市质量技术监督局获悉，今年以来，新兴县质监局六项措施打扶结合切实抓好全县凉果质量安全监管工作，着力打造特色食品强县。

一是健全领导机构，确保专项整治工作顺利开展。为了确保凉果质量专项整治工作成效，新兴县质监局成立了专项整治工作领导小组，制订了专项整治行动实施方案，明确了专项整治工作目标和各部门工作任务，并在专项整治工作领导小组下设办公室，具体分为资料组、规范整治组、综合协调组和质量技术帮扶组4个工作组。各工作小组在局专项整治领导小组的统一指挥下，按照局专项整治方案的规定要求，各司其职，密切配合，为专项整治工作的顺利开展提供了有力的保证。

二是加大法律法规宣贯力度。今年以来，新兴县质监局召开企业主、生产厂长会议6次，干部职工会议12次，各类宣贯班4次，参加人员达600多人次。通过学习培训，大大提高了企业负责人对食品质量安全工作的思想认识，强化了行业自律，为全县凉果食品质量安全工作打下坚实基础。与此同时，该局充分利用广播电台、电视台、宣传车、报刊等媒体以及拉横幅、派发宣传单张等形式向广大市民及企业人员宣传相关法律法规及整治工作做法和成果，做到电台有声、电视有形、报刊有文章、公共场所有宣传载体，通过全方位、声势浩大的宣传，极大地激发了广大市民对凉果食品安全专项整治工作的参与热情。

三是抓帮扶，诚心为企业规范生产排忧解难。根据全县凉果食品企业较多，基础较差，要取证的食品企业数量大的实际问题，新兴县质监局集中全部技术人员下企业指导，并积极联系省、市专家技术人员参与新兴县食品企业的改造、指导和评审工作。通过摸底调查，对不具备领证条件的凉果食品小作坊，劝其退出生产加工领域或转产；对具备领证条件的凉果食品生产加工企业重点帮扶、分类指导，使全县凉果食品生产企业100%获得食品生产许可证，基本解决了无证生产加工凉果食品行为。

四是帮扶与查处相结合，巩固整治工作成果。在抓好帮扶引导的基础上，新兴县质监局对那些山寨厂、无牌无证企业和质量无保证的小作坊加强了执法检查和抽查，对通过宣传教育、发出停产指令还继续生产的，经教育仍不改正的，坚决予以查处。今年共查处违法生产的凉果企业8家，涉案货值达5万多元，较好地净化了凉果食品生产经营秩序。

五是狠抓工作责任制的落实。为按量完成整治工作目标任务，新兴县质监局把全县划分为4个片区，各个分管领导负责一个片区，每个干部负责落实一个镇，将每个镇凉果食品企业名单打印成册发至每个干部手中，达到横到边、纵到底，不留死角，按凉果食品整治规范要求一个企业一个企业地抓落实，并将落实情况与年终考评挂钩，完成整治任务并经检查通过的才算称职。

六是抓好日常监管，认真落实各项制度。新兴县质监局将全县59家凉果食品生产企业录入微机管理，建立全县凉果食品生产企业质量档案，便于随时掌握企业产品质量状况，及时为凉果食品生产企业提供服务，确保产品出厂质量。同时通过强化日常检查、巡查、回访、定期监督检验、年审等手段，健全食品生产检验制度，完善食品标准体系，对获证凉果食品生产企业进行巡回检查，规范食品企业生产行为。

截至目前，新兴县有已领食品生产许可证企业59家，领证凉果食品生产企业同比2007年底（获证企业52家）增加了7家，全县凉果企业全部领取食品生产许可证。