新疆伊犁州质检所勇挑食品安全风险监测重任

今年10-12月，新疆伊犁州产品质量检验所再次承担自治区食品安全风险监测重任，是全疆唯一一家地州级技术机构参与全区食品生产加工环节风险监测工作，此次承担的食品安全风险监测任务，地域覆盖伊犁、石河子、塔城等地，内容覆盖当下消费大众焦点关注的乳制品、肉制品、调味品、、糕点、饮料、饮料酒等十一类产品，项目涉及非食用物质（三聚氰胺、过氧化苯甲酰、溴酸钾、β-内酰胺酶、富马酸二甲酯、羟脯氨酸等）；食品添加剂（纳他霉素、苯甲酸、山梨酸、亚硝酸盐、甜味剂等十三种）；农兽药残留（沙丁胺醇、克伦特罗、莱克多巴胺、氯霉素、抗生素残留等）；重金属污染物等项目的检测。

伊犁州产品质量检验所已于今年11月通过国家实验室认可/实验室资质认定/食品检验机构资质认定“三合一”现场评审，本着“科学公正、准确高效、客户至上”的质量方针，以建成全疆乃至全国一流水平实验室为目标，以保障食品质量安全为己任，在实践中不断提升检验技术水品和服务质量，为全疆食品安全检测及风险评估监管机制的建立提供技术保障。