厦门检验检疫局力推分类管理为出口食品企业提速减负

为创新服务、把关理念和方式，厦门检验检疫局积极探索改革检验检疫监管新模式，日前推出了《出口加工食品检验检疫监管规程》，对厦门检区的出口加工食品全面实行分类管理。

厦门检区现有各类出口加工食品生产企业150多家，产品包括罐头、粮食制品、糖果巧克力、调味品、饮料、水果制品和蜜饯、糕点饼干、冷冻调理食品、熟肉制品、休闲食品、油脂类、保健食品等12大类，年出口批次18500多批。

本着“风险分析、企业自律、分类监管、动态管理、快速核放”的科学管理理念，依托电子监管系统信息平台，厦门局对检区内出口加工食品生产企业展开全面的摸底调查，摸清企业生产管理和质量管理体系运行情况和信用等级，并根据原辅料和食品添加剂使用、生产工艺控制以及日常检验检疫监管等情况，结合出口产品安全状况，出口国别或地区的特殊要求等，对检区内企业的潜在风险点以及出口产品的风险等级进行评估，将出口加工食品生产企业分为A、B、C三个管理类别，产品分为高、中、低三个风险级别，综合产品风险高低和企业管理类别对出口加工食品实施分类和动态管理。

该局还将进一步规范进出口食品安全风险信息管理工作，加大对出口食品质量动态监控的研究力度，完善信息收集与统计分析制度，构建风险信息收集、分析、监测、处置平台；同时加大对出口食品生产企业的日常监管力度，为实施分类管理提供技术和基础保障，真正实现“管的严又放得快”。