山东泰安食品企业关键岗位 履责报告制度收效良好

为让食品企业有效履行食品生产安全主体责任，近日，山东泰安岱岳质监分局创新工作措施，出台关键岗位履责报告制度。该制度经过两个多月的试运行，收到良好效果，目前已在泰安全市推开。

推行关键岗位人员履责报告制度是帮助企业建立健全质量管理制度的有效措施，落实质量安全岗位责任制的有效手段，提高企业产品质量水平的需要。该制度要求食品企业负责人定期组织本企业的质量负责人、车间主任、质检科长、化验员等关键岗位人员，先后向该企业法人报告履行质量安全责任、保证食品质量安全的情况，了解到情况的企业负责人，对关键岗位人员提出的意见和建议，认真归类后，进行点评。该制度自3月份实施以来，进一步提高了食品生产企业质量安全法律和责任意识，增强了食品企业原料进厂把关、生产过程控制、产品检验等关键岗位人员主体责任意识，有效确保了食品质量安全。