海沧检出铁超标进口葡萄酒

7月26日，从厦门海沧检验检疫局传来消息，一批进口葡萄酒经实验室检测，其中一部分铁含量超标50%。这是厦门口岸首次检出铁含量超标的进口葡萄酒。

该批葡萄酒共6种，其中卡托干白葡萄酒铁含量检测值为12mg/kg，超过国家铁含量限定标准<8mg/kg的50%。经扩大抽采样量，该批货物其余品种均未检出类似不合格情况。基于检测结果，海沧局已通知国内收货人并出具不合格处理通知书。按照规定，在此企业申请后，海沧局工作人员监督销毁了检出的所有不合格卡托干白葡萄酒，共计2250瓶、重1.7吨。

据了解，葡萄酒中铁的含量超标不但会影响口感，还易使产品出现沉淀，并加速葡萄酒的氧化和衰败过程。此外，人体摄入过量或误服过量铁元素还可能导致铁中毒，对心、肝和胰产生损害，影响身体健康。