广东佛山检验检疫局限制不合格食品接触材料出境

　　近日，广东佛山检验检疫局在检测一批喷漆玻璃碗时，发现其铅溶出量为251毫克/升，镉溶出量18毫克/升，大幅超出我国标准《包装玻璃容器铅、镉、砷、锑溶出允许限量》中规定的铅溶出量每升不大于1.5毫克、镉溶出量每升不大于0.5毫克的限量要求。该批食品接触材料共3600套，原计划出口埃及，佛山局已依法不予该批货物装运出口。

　　据分析，导致该批食品接触材料重金属溶出量超标的主要原因是原材料本身存在质量问题。由于重金属铅和镉在油漆和釉料中起到显色和固色的作用，常作为玻璃和陶瓷器皿刻花雕纹的添加剂使用。因此，一旦企业采购的着色材料本身含有过量添加剂，则必然导致其花纹处的重金属溶出量超标。

　　过量摄入铅会阻碍血液合成，导致出现贫血、头痛、乏力、困倦、便秘等症状，特别是儿童时期铅中毒会出现发育迟缓、食欲不振、智力低下等情况，严重可能造成终身残疾。而镉会选择性地蓄积在肾、肝中，通过抑制酶系统从而影响肝和肾器官的正常功能，导致出现糖尿、蛋白尿和氨基酸尿等症状，还使骨骼代谢受阻，造成骨质疏松、萎缩和变形等一系列症状。