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专家教你辨别真假茅台

2014年03月27日 14:17 信息来源:http://www.ccn.com.cn/news/shizhenbianjia/2014/0327/533775.html

一直以来,贵州茅台酒作为中国“国酒”,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为“世界三大名酒”。茅台酒以其色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清洌甘爽、回香持久的特点,深受广大消费者喜爱。同时,一些不法分子在利益的驱动下,制售假冒侵权茅台酒,不仅严重损害了国酒的声誉,更严重侵犯了消费者的权益。针对此等现象,专家建议,购买茅台酒时,可以通过以下细节,辨别真假。

一是看生产厂家。贵州茅台酒由贵州茅台酒股份有限公司出品,凡是生产厂家标注为联营厂、一厂、二厂和分厂的“茅台酒”,可以肯定为假酒。

二是看外包装材料。真茅台的包装彩盒质地较硬,印刷精美,颜色均匀,部分文字及图案有明显的凹凸感,盒上字体和色泽与商标、背标一致,酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有“贵州茅台酒”5个白字,瓶口无内塞;假茅台外包装盒常用的是不合格的劣质皮革或其他材料,封口常用深浅不同的红色胶帽,酒瓶的颜色发青或淡蓝色。

三是看细节标志。真茅台的酒瓶底部有茅台公司的注册商标(五星麦穗标),瓶底有瓶子厂的代码,目前茅台酒公司茅台酒瓶型有4种,即HB、MB、CKK、小方块。同一箱茅台酒瓶底部的标志应是一样的,若一箱茅台的标志各不相同,就有可能是造假商人回收酒瓶后手工装箱。

真茅台的瓶盖一侧有喷码,由3行数字组成,第1行标明出厂日期,第2行标明出厂批次,第3行标明生产序号。3行数据具有唯一性,喷码色彩明朗,点状结构均匀、饱满,无散状现象;瓶盖顶在贴有标识的情况下,用手触摸有明显的凹凸感,与瓶口的接触非常紧凑,用手握住瓶盖的金属部分轻轻的左右旋转,一般无松动现象,无渗漏现象。

四是看防伪标志。每箱从正规渠道出厂的贵州茅台都配有一个官方的识别器,消费者可向销售商索要。通过识别器观看茅台的防伪标签会出现与肉眼观看不同的效果,这是官方所提供最权威的鉴定真假的方法。

五是通过口感、风格鉴别,茅台酒是用小麦制曲,经8次发酵,从原料进厂到产品出厂要五年以上,因此它的酒液无色透明,酒香突出,空杯留香持久,经久不散。而假茅台多为用高粱酒、白干酒、配制酒等冒充,因此很难具有茅台酒香的特点。

六是问价格。目前茅台酒的市场价格较为稳定,飞天茅台零售价一般在1100元左右。如果低于这个价格过多,那么,十有八九是假酒。

七是搓酒和闻酒。消费者可以将购买的茅台酒打开倒出几滴在手心上,双手用力搓热,如果闻到手上有高粱味道,那么是真酒,反之是假酒。

八是饮后不上头。茅台酒用纯高粱酿造而成,没有用酒精勾兑,喝完之后不会上头,不会感觉头疼,如果有上述反应,可以确定为假酒。

此外,茅台酒全部都是酱香型的,如果看到了标注为浓香型或者其他类型的茅台酒,那绝对就是假酒。茅台酒不分等级,也无所谓正、次品之说,如有划分品级的也肯定是假的。茅台酒厂从未生产销售所谓的内供酒、职工内部用酒、节日专(特)供酒等产品,这些产品全部为假冒侵权产品。

专家同时提醒消费者,通过专卖店、自营店及官方认可的电商平台等正规渠道购买的茅台酒更有质量保障。消费者在购买茅台酒后,一定要让对方开具正规发票并保存,以便买到假酒后有据可查,凭发票举报、索赔。

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