集贤县质监局执法人员对食品生产加工环节进行检查
集贤县质监局对食品成品库进行检查
“3.15”前夕,黑龙江双鸭山市集贤县质监局不断加大食品安全巡查力度,对县域内全统食品有限公司、同福麦业有限公司进行了食品安全巡查。此次巡查注重“三个环节和三个把握”。即注重原料进货环节,把握企业原料进货检验和登记情况;注重添加剂使用环节,把握使用原辅材料和食品添加剂的种类、范围及数量;注重出厂检验环节,把握企业是否落实出厂检验制度,严把产品出厂关。与此同时,执法人员还重点检查了企业食品原料索证、食品添加剂使用、产品出厂自检、生产必备保证条件等多个环节,对企业在以往巡查中发现的问题进行了回访,对检查中发现的不规范问题提出新的整改要求。该局要求企业负责人要高度重视食品安全,增强食品质量意识和安全意识,做到依法生产、规范经营。