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食品安全宣传走进幼儿园

2012年01月06日 10:53 信息来源:http://www.cqn.com.cn/news/zgzlb/diliu/516370.html

儿童的食品安全问题越来越成为整个社会与儿童共同面临的危机。为了破解这个难题,近日获悉,河北邢台市第四幼儿园与河南省实验幼儿园走在全国幼儿园的前面,率先设计建成了中国最早的两个儿童食育工坊——一种专门给孩子设计的,用来实施健康安全饮食教育的教学空间。

在儿童食育工坊中,有标志中国饮食文化的“中堂”,中间是以“五谷丰登”为主题的艺术绘画作品,两边悬挂着说明食育理念的对联“民以良食为天,教以食育为先”,四周是洗手池、洗菜池、食材展示柜、传统灶台、厨具、食育书柜、种子柜等食育设施,中间则是开展食育课程与食育实践的课桌椅。

同时,这两家幼儿园分别把阳台与校园部分草地改造成了菜园,让孩子们自己动手种菜,体验健康安全食品的生产过程。上述两家幼儿园的负责人表示,健康快乐的儿童是我们整个社会最大的生机之源,而健康安全的食品是保证儿童拥有健康身体与快乐心灵的关键。

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