中国大型“三品一标”食品交易中心落户广州

2012年1月5日，来自全国各大商超的采购商和绿色有机食品供应商汇集于绿博隆优质安全食品广州交易中心，并就绿色有机食品采购与供货问题达成多项合作意向。记者了解到，该中心是迄今为止中国首家引入SGS检测合作实验室的食品大卖场，也因此将成为华南地区高端食品交易市场的一大亮点。

与国内大部分经营有机、绿色食品的其他机构的不同之处在于，绿博隆除了经营初级产品，也经营认证深加工产品；既有批发、零售，也从事大宗农产品进出口业务。

绿博隆365无公害土特产交易中心项目更是采用分区陈列，汇聚全国34个省市绿色有机名优土特产。从交易中心现场了解到，目前已有新疆、江西、甘肃、湖北、河北、广西、辽宁、广东、香港、四川等省市龙头企业率先进驻并陆续开馆；国内外品牌馆更是汇聚了西班牙、美国、马来西亚、南非等国家进口高端食品；交易中心正打造的“清真食品一条街”，也将成为全国最具规模的清真食品专业交易中心。

权威的第三方检测即将进驻增槎路批发市场群

由农业部中国绿色食品发展中心、中国绿色食品协会、中国绿色食品协会市场流通专业委员会支持，由绿博隆控股集团有限公司建设的绿博隆安全食品交易中心，为了兼容国内外食品标准，引入世界权威检测机构——瑞士SGS。

进入该交易中心的食品意味着要经过两道门，第一道门必须是“三品一标”产品（有机食品、绿色食品、无公害农产品与地理标志性农产品）及地方特色农产品；第二道门是与SGS合作开展的权威的第三方检测验证，抽检不合格者将严格禁止上架。目前，该中心已经和瑞士SGS公司合作开展农产品平台准入检验、鉴定、测试服务。同时正与马来西亚清真食品权威认证机构IFRC洽谈，做好国内清真食品的认证和出口。

广州市白云区增槎路汇聚了18个专业批发市场，已经成为全国最大的食品及副食品集散地，而中国安全、优质、品牌农产品（食品）流通示范平台——绿博隆·广州交易中心选址于此，并引入SGS第三方检测机构，无疑是批发市场群的一次标志性升级。

打破半世纪不变的“菜市”销售模式

民以食为天，随着市民生活水平的提高，人们对健康食品的要求越来越高。“但是，我们的‘菜市模式’已经50年没有变过了。”该中心负责人说。 50年来，我们面对的是“湿淋淋”的“菜市”购物环境，卫生状况常令市民担忧，而该中心模式的购物将是复合的、多元的。未来五年计划与十年计划，该中心将推行俱乐部式会员店、超市、店中店、便利店、网上购物等。俱乐部设在市郊，针对的是仓储式购物的人群。超市、店中店（位于现有知名大型超市里的绿博隆专营店）均设在市区，方便消费者的日常购物。便利店则走进社区，使绿博隆购物便利化。网上购物更是紧随电子商务时代的步伐，让消费者通过手机、电脑等网络终端购买健康食品。

在许多市民的印象中，有机食品、绿色食品等概念被等同于“高端消费”，而普通市民日常购买行为只会选择价格可以接受的普通货品。“在该中心的产品构成中，高端消费品只是其中一部分，更大比例的货品是适合普通白领阶层的。”该中心负责人解释，“当然，无论何种价格，进入绿博隆的食品安全性必须得到保证。”

“从中国食品市场的结构来看，中、高端消费人群已经存在，而且随着中国经济的发展和中产阶层的增多，这个人群将越来越大，食品高端大卖场随着人们消费观念的转变，会越来越受欢迎，得到长足发展是无疑的。”交易中心招商负责人说，“之前有专家预测，在未来，中国经济增长的‘黑马’可能从工业、服务业转移到农业上来。中国是一个农业大国，我对这个预测有信心。而农业的产业发展则离不开农产品的商业模式创新，绿博隆正在做的就是这个创新！”