长寿食品的“长寿”秘决

青岛长寿食品有限公司是一家集花生种植、加工、销售为一体的高新技术型企业，主要从事花生的深层开发研究与生产应用，公司独家研发的“低温制取花生蛋白同步提取原生花生油”技术已获得国家发明专利。

公司坐落在美丽的胶东半岛——青岛昌阳工业园，于2003年10月份建成投产。主要产品有：原生花生油、花生胚芽油、花生蛋白粉、花生蛋白素食等。

公司以山东省花生研究所为合作伙伴，以其国家花生原种繁育基地为基础，在全国率先实行花生种植“公司+基地（农户）+科研所”模式；公司开发了“低温制取花生蛋白同步提取原生花生油”技术，进行了“花生蛋白组织化”和“花生低温制油（脱脂）”科学实验及综合开发。

在发展过程中，公司不断加强和完善生产过程中的体系化建设，建立并通过了ISO9001、ISO14001、HACCP认证，并按照标准要求建立了GMP、SSOP、HACCP管理系统。目前，公司取得了首批食品质量安全的QS标志，并率先通过国家最高级别食品安全认证——有机食品认证，全过程严格按照食品质量标准要求，确保食品质量的安全和可靠。

“第一坊”原生花生油

1.营养完整保留 “第一坊”原生花生油采用国际先进的60℃低温冷榨工艺，极大地降低了对花生营养成分的破坏，确保了单不饱和脂肪酸、各种维生素及矿物质等微量元素的完整保留。

2.天然坚果清香 花生的天然香味大约就有200多种成分，但香味成分易挥发，而60℃低温冷榨技术的应用，使花生油更好地保留了花生中的天然香味成分，较传统花生油蒸炒的“熟香”，更加纯粹、天然。

3.油烟更少 “第一坊”原生花生油选用上好的出口级花生为原料，同时采用国际领先的冷榨技术，其精制度较传统花生油有了质的突破，重点解决了困扰消费者的油烟问题。

4.有机食品 国家最高级别食品安全认证。“第一坊”原生花生油率先通过国家有机食品认证。有机食品认证是我国目前最高级别的食品安全认证。对消费者而言，选择“第一坊”就是选择了健康。

花生蛋白粉

花生蛋白含有18种氨基酸，并含有人体不能合成的8种必需氨基酸，而且极易为人体消化吸收。

长寿公司生产的花生蛋白粉采用“低温制取花生蛋白同步提取原生花生油”的高新技术，完整保留了花生中的营养成分，可溶性蛋白质及NSI值高，水溶性好，洁白，风味清淡，具有花生特有的清香气味；花生蛋白粉具有良好的发泡性和乳化性，可广泛应用于饮料、乳制品、糖果、蛋糕、肉食添加等食品，能够提高产品植物蛋白的含量。

花生蛋白肉

长寿食品公司生产的味媒系列花生蛋白肉，是采用公司生产的有机花生蛋白粉为主要原料，适当添加大豆蛋白、小麦蛋白，经过高温挤压技术加工完成的纯天然植物蛋白制品，其蛋白质含量是肉、蛋、鱼的2倍多，不含胆固醇及动物性脂肪。不含转基因成分和化学添加剂，是一种天然健康的优质蛋白质品。

拥有2.5万亩有机花生种植基地。长寿食品建立了有机花生种植基地25000亩，有机原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术。

同时，长寿食品还建立了科学完整的有机花生种植加工操作流程，并与市农技推广中心签订了长期基地种植管理协议，为花生基地建设和推广先进种植技术提供了保障，为产品质量打下了坚实的基础。

随着生活水平提高，追求并实现高品质生活方式成为很多人的梦想。长寿食品试图找到生活与生命完美的结合，并希望藉由生活所赋予的原生状态，获得生命能量的无限增值与延伸。