“茶管家”现身广东东莞

近日，七彩云南普洱茶东莞酝化中心正式对外营业。这是全国首家普洱茶酝化中心，采用24小时×360°的茶管家式服务，集茶研所、文化体验、交易平台、物流、陈化服务为一体，成为茶行业功能化综合体运作的第一例。

茶管家与茶银行迥然不同

有人说：茶管家即是茶银行，只是叫法不同，两者不都是茶叶仓储管理的吗？专家称，其实二者有着本质的差别。茶银行类似于银行，存进去主要为了升值，重在仓储管理；而茶管家则不同，它提供的是集原料、研发、生产、渠道、陈化与管理的整套服务，每个环节都需要茶管家的尽心呵护，仓储陈化管理只是其中一个环节。相比茶叶的升值空间，茶管家则更侧重于好茶品的最终提供。

从服务体系与硬件设施上来看，茶管家与茶银行亦完全不同。

首先，茶管家从原料种植、研发生产到营销渠道、陈化管理再到茶庄及多元化增值服务，从始至终、环环相扣、负责到底；而茶银行的服务较为单一，只负责仓储。其次，从管理方面看，茶管家整个服务体系均采用客户关系管理系统（CRM）在线管理，一目了然；而茶银行只有仓储部分的手工账。第三，茶管家的陈化中心室内仓储环境的温度、湿度、通风、噪音等均严格控制，并装有空气净化和视频监控系统。凡进入仓储室均需更换消毒服、头套、鞋套，并经过风淋间二次消毒。若身上有异味则不允许入内。相比之下茶银行要粗放许多。此外，茶管家还提供代客交易和寻茶、礼赠、定制、茶道定制培训、茶艺师上门服务、收藏沙龙、采茶体验等增值服务，而这些是茶银行没有的。可见两者是完全不同的发展与服务模式。

茶管家模式能走多远

作为一种新的发展模式，茶管家受到业内外人士的特别关注。那么该模式到底是昙花一现还是发展新方向？

广东省东莞市贸促会综合科科长周雪华介绍：“在东莞，当地每年的茶叶交易量达30亿元。民间藏茶量巨大，中国80%的普洱茶在广东消费，而其中50%又被东莞吸纳。这使得东莞早已成为茶文化的重要基地。”尽管如此，东莞却没有一个集茶研所、文化体验、交易平台、物流、陈化服务为一体的功能化综合体，而酝化中心填补了这一空白。

在渠道保障方面，酝化中心与经销商进行了捆绑式合作。首先，经销商享有酝化中心所有功能化的服务的优先权与优惠权。其次，酝化中心作为样板工程，展示的所有茶品不对外销售，只能从经销店或直营店处购买，通过网络系统与无缝物流即刻完成，并可存放到酝化中心。这样的完备配套与支撑体系对于经销商很有诱惑。此外，客户存放在酝化中心的普洱茶，每存放一年即可为其提供茶品陈化的检测数据，以便了解氨基酸、茶多酚、茶色素、微量元素等指标的变化情况，这些对于爱茶人相当有吸引力。

当然，无论茶品收藏多少年、升值多少钱，普洱茶终究是一种饮品，必然要从原料、生产和陈化上下功夫以保证茶品的安全、卫生、健康。在这方面酝化中心不失为一个成功案例，它拥有原料、研发、生产、渠道、陈化、服务等一系列配套体系。这样的茶管家模式服务体系成为趋势亦是必然。我们期待着更多的茶管家式的新模式来不断满足与丰富大众的需求。