维生素C不是越贵越好

市场上各种各样的维生素琳琅满目，价格各异，很多市民认为价格高的维生素就是好的，其实不然。日常生活中应该如何正确选择维生素和服用维生素？来自医院的专业药师给出了详细的建议。

孕妇应多补充维生素C

武警广东省总队医院药剂科副主任张国祥副主任药师介绍，维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素。人体不能自主生成维生素C，因此必须每天从富含维生素C的食物中摄取来满足全身需要。维生素C在维持人体正常代谢和生理功能中发挥重要作用。它参与机体内抗体及胶原形成，组织修补(包括某些氧化还原作用)，苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，以及维持免疫功能，羟化5-羟色胺，保持血管的完整性，并促进非血红素铁的吸收等。

不同的人群可能对维生素C需要量也有不同。我国营养学会推荐每日维生素C的摄入量是4~6岁60毫克，7~10岁80毫克，ll~13岁90毫克，14岁以上人群100毫克，孕妇和乳母130毫克。某些人士在生理病理条件下需要量会更多，长期吸烟、长期服用某些药品（避孕药、抗生素、阿司匹林者）、爱吃腌熏烤肉、精神压力大者、减肥节食者、挑食偏食者有可能对维生素C的需要量大增，若不能从膳食中获取足量维生素C时，还需要额外补充维生素C。

不过，额外补充维生素C，需要有医生规范化的指导，因为服用过多会引起不良反应。张国祥介绍，长期每日服用2～3克可引起停药后坏血病，故宜逐渐减量停药。长期摄入大量维生素C可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。过量服用(每日用量1克以上)可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频(每日用量600毫克以上)、恶心呕吐、胃痉挛。医生提醒，如果怀疑用药过量或身体出现不适症状，请立即停药，并寻求医生帮助。

建议：多从天然食物中补充

获取维生素C的途径主要有下列几种：日常饮食、保健食品和药品。新鲜的蔬菜和水果是维生素C的重要食物来源，如刺梨、樱桃、番石榴、沙棘、鲜枣、柿子、猕猴桃、山楂、草莓、木瓜、柑橘类水果等，以及绝大多数的绿叶蔬菜、西红柿、辣椒、青花菜、芥蓝菜花等，均富含天然维生素C。医生建议，吃天然、应季和新鲜的水果和蔬菜来补充维生素C是最佳选择，均衡饮食的正常人不需要额外补充。

医用维生素C是药物，有药“准”字号的批准文号，是化学合成品，价格低廉，有一定的药物不良反应，生物活性较低，成分单一，帮助机体抗氧化能力较差。如果身体明显缺乏维生素C或有治病需要，服用医用维生素C片是必要的。

保健品维生素C片（口含片、咀嚼片、泡腾片）属于保健食品，是“健”字号的生产文号，如果是用从植物中提取的维生素C作为生产原料生产的，一般无毒性，生物活性较高，易吸收食用，通常还含有其他植物营养素，抗氧化能力更强。但有的保健品为了提高其作用和疗效，在维生素C保健食品中掺进医用维生素C，价格却不低，需要消费者认真甄别。