上海市徐汇区市场监管局：9批次餐具样品检出大肠菌群

据徐汇区新利体育最新官网网址官网8月14日消息，2017年5月，徐汇区新利体育最新官网网址在生产、流通、餐饮环节自主监督抽检食品及环节共282件，其中不合格14件，不合格率为4.96%。

从本次发布的《徐汇区监督抽检不合格单位名单》中发现，上海克莉丝汀食品有限公司华山路店的1批次原木餐板、1批次汤碗，上海典冠餐厅的1批次青花盘、1批次菜盘、1批次勺子、1批次饭碗，上海徐汇区彭彭小吃店1批次饭碗，上海市徐汇区王瀚小吃店1批次冒菜盘，上海翌恒网络科技有限公司徐汇第二分公司1批次菜盘，检出大肠菌群。上海莘莘营养配膳有限公司2批次社会盒饭、2批次学生盒饭，上海斗牛士餐饮管理有限公司1批次蔬菜色拉，被检出菌落总数项目不合格。

　　徐汇区监督抽检不合格单位名单

　　2017年5月份

序号	样品名称	采样日期	包装 形式	规格	生产单位	生产日期 或批号	被采样单位名称	被采样单位 地址	检测结果	判定
1	原木餐板	2017.5.23	环节	环节	上海克莉丝汀 食品有限公司 华山路店	2017.5.23	上海克莉丝汀 食品有限公司 华山路店	上海市徐汇区 轨道交通一、九 号线徐家汇站 西北换乘通道1-1001号	检出大肠菌群	不合格
2	汤碗	2017.5.23	环节	环节	上海克莉丝汀 食品有限公司 华山路店	2017.5.23	上海克莉丝汀 食品有限公司 华山路店	上海市徐汇区 轨道交通一、九 号线徐家汇站 西北换乘通道1-1001号	检出大肠菌群	不合格
3	青花盘	2017.5.5	环节	环节	上海典冠餐厅	2017.5.5	上海典冠餐厅	黄石路15号	检出大肠菌群	不合格
4	菜盘	2017.5.5	环节	环节	上海典冠餐厅	2017.5.5	上海典冠餐厅	黄石路15号	检出大肠菌群	不合格
5	勺子	2017.5.5	环节	环节	上海典冠餐厅	2017.5.5	上海典冠餐厅	黄石路15号	检出大肠菌群	不合格
6	饭碗	2017.5.5	环节	环节	上海典冠餐厅	2017.5.5	上海典冠餐厅	黄石路15号	检出大肠菌群	不合格
7	饭碗	2017.5.5	环节	环节	上海徐汇区 彭彭小吃店	2017.5.5	上海徐汇区 彭彭小吃店	龙水南路320号	检出大肠菌群	不合格
8	冒菜盘	2017.5.5	环节	环节	上海市徐汇区 王瀚小吃店	2017.5.5	上海市徐汇区 王瀚小吃店	黄石路1号-临9	检出大肠菌群	不合格
9	菜盘	2017.5.9	环节	环节	上海翌恒网络科技 有限公司 徐汇第二分公司	2017.5.9	上海翌恒网络科技 有限公司 徐汇第二分公司	上海市徐汇区 天钥桥路93号3A-2室商铺	检出大肠菌群	不合格
10	社会盒饭（大排）	2017.5.4	散装	散装	上海莘莘营养配膳 有限公司	2017.5.4	上海莘莘营养配膳 有限公司	上海市徐汇区 桂林路100号 桃李居一、二层	菌落总数CFU/g: 1.6×10^5	不合格
11	社会盒饭（豇豆 肉丝）	2017.5.4	散装	散装	上海莘莘营养配膳 有限公司	2017.5.4	上海莘莘营养配膳 有限公司	上海市徐汇区 桂林路100号 桃李居一、二层	菌落总数CFU/g: 1.3×10^5	不合格
12	学生盒饭（红烧 大肉）	2017.5.4	散装	散装	上海莘莘营养配膳 有限公司	2017.5.4	上海莘莘营养配膳 有限公司	上海市徐汇区 桂林路100号 桃李居一、二层	菌落总数CFU/g: 1.5×10^5	不合格
13	学生盒饭（烤肠 炒蛋、鸡翅）	2017.5.4	散装	散装	上海莘莘营养配膳 有限公司	2017.5.4	上海莘莘营养配膳 有限公司	上海市徐汇区 桂林路100号 桃李居一、二层	菌落总数CFU/g: 1.3×10^5	不合格
14	蔬菜色拉	2017.5.24	散装	250g* 5份	上海斗牛士餐饮 管理有限公司	2017.5.24	上海斗牛士餐饮 管理有限公司	岳阳路1号	菌落总数CFU/g: 5×10^5	不合格