福建省市场监管局：10批次食品样品抽检不合格

近日，福建省新利体育最新官网网址发布2018年食品安全监督抽检信息公告(第46期)。本次公告的监督抽检信息涉及20大类食品，包括：餐饮食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品和饮料，共抽检1026批次，合格1016批次，不合格10批次。

其中，蛋制品不合格1批次：漳州芗客隆商贸发展有限公司销售的标称厦门市元和双龙工贸有限公司漳州分公司2018年8月5日生产的熟咸蛋，菌落总数不合格、大肠菌群不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司;

糕点不合格1批次：福建永辉超市有限公司宁德市霞浦太康店销售的标称龙海市好人缘食品有限公司2018年5月24日生产的干吃汤圆(芝麻味)，脱氢乙酸及其钠盐不合格、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格，检验机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司;

食用农产品不合格1批次：晋江市金井镇福德龙超市2018年8月22日销售的菠菜，氟虫腈不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司;

食用油、油脂及其制品不合格1批次：莆田市涵江区惠民量贩购物广场(萩芦店)销售的标称福建省本地香食品发展有限公司2018年6月5日生产的菜籽油，酸值不合格，检验机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心，复检机构为福建省产品质量检验研究院;

薯类和膨化食品不合格2批次：1、屏南华宁购物广场有限责任公司车站店销售的标称漳州市黄金宝食品有限公司2018年4月1日生产的山药薄片-劲爆香辣味，菌落总数不合格;2、晋江市龙湖镇汇美食杂店销售的标称龙海市兴旺园食品有限公司2018年7月10日生产的爆款锅巴(藤椒牛肉味)，菌落总数不合格。检验机构均为厦门泓益检测有限公司;

水产制品不合格3批次：1、福建永辉超市有限公司福州仓山金辉淮安半岛店销售的标称福建申石蓝食品有限公司2018年1月28日生产的田趣海苔(原味即食紫菜)，菌落总数不合格、大肠菌群不合格;2、漳州芗客隆商贸发展有限公司销售的标称福鼎市桐山俩好食品有限公司2018年7月15日生产的海蜇丝(麻辣味)，菌落总数不合格;3、漳州芗客隆商贸发展有限公司销售的标称福鼎市桐山俩好食品有限公司2018年8月12日生产的海蜇(酸甜味)，菌落总数不合格。检验机构均为厦门泓益检测有限公司;

水果制品不合格1批次：福建省诏安县亨利实业有限公司新生活购物广场销售的标称为晋江市吉利隆食品有限公司2018年7月17日生产的咸杨梅，甜蜜素不合格，检验机构为漳州出入境检验检疫局综合技术服务中心。

福建省新利体育最新官网网址已要求所在地食品药品监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。

同时，福建省新利体育最新官网网址特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。

食品监督抽检不合格产品信息表（蛋制品）

蛋制品检测依据为GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2749-2003《蛋制品卫生标准》 蛋制品抽检项目包括苯甲酸，大肠菌群，镉，菌落总数，铅，沙门氏菌，山梨酸，商业无菌等指标。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食品名称

规格型号

商标

生产（加工、购进）日期/批号

不合格项目|检验结果|标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

PP18350000371130365

1

厦门市元和双龙工贸有限公司漳州分公司

福建省漳州市长泰县兴泰工业区

漳州芗客隆商贸发展有限公司

福建省漳州市芗城区元光北路九龙花园腾龙楼6-8幢底层

熟咸蛋

62g/个

元和

2018/8/5

菌落总数CFU/g|680000、530000、530000、410000、470000|n=5,c=2,m=10000,M=100000,大肠菌群CFU/g|1900、1100、<10、1300、520|n=5,c=2,m=10,M=100

蛋制品

第46期

2018.11.21

福建/省抽

厦门泓益检测有限公司

/

食品监督抽检不合格产品信息表（糕点）

糕点抽检项目包括酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝）、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐、 脱氢乙酸及其钠盐、溴酸钾、纳他霉素、三氯蔗糖 N-[N-（3，3-二甲基丁基）]-L-á-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯（纽甜）、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌计数、富马酸二甲酯等指标。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食品名称

规格型号

商标

生产（加工、购进）日期/批号

不合格项目|检验结果|标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

PP18350000360230167

1

龙海市好人缘食品有限公司

龙海市海澄工业区内

福建永辉超市有限公司宁德市霞浦太康店

福建省宁德市霞浦县松港街道长溪路8号（九龙街商业广场负一层）

干吃汤圆（芝麻味）

散装称重

正馨源

2018/5/24

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)g/kg|0.789|0.5,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和|1.6|1

糕点

第46期

2018.11.21

福建/省抽

福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心

福建中检华日食品安全检测有限公司（复检不合格）

食品监督抽检不合格产品信息表（食用农产品）

食用农产品抽检依据为GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求，相关的法律法规、部门规章和规定。 食用农产品抽检项目包括重金属、农残、呋喃代谢物、四环素类、喹诺酮类、克伦特罗、莱克多巴胺、磺胺类等指标。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食品名称

规格型号

商标

生产（加工、购进）日期/批号

不合格项目|检验结果|标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

PP18350000371130394

1

/

/

晋江市金井镇福德龙超市

福建省泉州市晋江市金井镇政通路浪潮大厦

菠菜

称重

/

2018/8/22

氟虫腈mg/kg|0.087|0.02

食用农产品

第46期

2018.11.21

福建/省抽

厦门泓益检测有限公司

/

食品监督抽检不合格产品信息表（食用油、油脂及其制品）

食用油、油脂及其制品抽检依据为GB 2716《食用植物油卫生标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求，相关的法律法规、部门规章和规定。 食食用油、油脂及其制品抽检项目包括酸价、过氧化值、溶剂残留量、苯并[a]芘 、游离棉酚、脂肪酸组成等指标。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食品名称

规格型号

商标

生产（加工、购进）日期/批号

不合格项目|检验结果|标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

PP18350000360240289

1

福建省本地香食品发展有限公司

黄石镇清前东湖168号

莆田市涵江区惠民量贩购物广场（萩芦店）

萩芦果品批发市场

菜籽油

2.5L/瓶

本地香

2018/6/5

酸值(KOH)mg/g|0.44|≤0.20

食用油、油脂及其制品

第46期

2018.11.21

福建/省抽

福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心

福建省产品质量检验研究院（复检不合格）

食品监督抽检不合格产品信息表（薯类和膨化食品）

抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 17401《膨化食品卫生标准、食品安全国家标准 膨化食品》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求，相关的法律法规、部门规章和规定。 薯类和膨化食品抽检项目包括铅（以Pb计）、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、山梨酸、苯甲酸、商业无菌、二丁基羟基甲苯（BHT）、二氧化硫残留量、二氧化钛等指标。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食品名称

规格型号

商标

生产（加工、购进）日期/批号

不合格项目|检验结果|标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

PP18350000371130328

1

漳州市黄金宝食品有限公司

龙海市港尾镇汤头村

屏南华宁购物广场有限责任公司车站店

福建省宁德市屏南县古峰镇东环中路福源大厦1-2层

山药薄片-劲爆香辣味

称重

/

2018/4/1

菌落总数CFU/g|14000、11000、11000、13000、11000|n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵

薯类和膨化食品

第46期

2018.11.21

福建/省抽

厦门泓益检测有限公司

/

PP18350000371130489

2

龙海市兴旺园食品有限公司

福建省龙海市海澄镇海澄工业区

晋江市龙湖镇汇美食杂店

福建省泉州市晋江市龙湖镇湖北村英厝头新大街南路1号

爆款锅巴（藤椒牛肉味）

称重

Yangge

2018/7/10

菌落总数CFU/g|22000、32000、17000、16000、19000|n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵

薯类和膨化食品

第46期

2018.11.21

福建/省抽

厦门泓益检测有限公司

/

食品监督抽检不合格产品信息表（水产制品）

水产制品检测依据为GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 水产制品抽检项目包括苯甲酸，多氯联苯，镉，铬，甲基汞，亮蓝，柠檬黄，铅，日落黄，山梨酸，酸性红，无机砷，苋菜红，胭脂红等指标。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食品名称

规格型号

商标

生产（加工、购进）日期/批号

不合格项目|检验结果|标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

PP18350000371130245

1

福建申石蓝食品有限公司

福建省福鼎市文渡项目区A-3号

福建永辉超市有限公司福州仓山金辉淮安半岛店

福建省福州市仓山区淮安路8号D3商业楼一层

田趣海苔（原味即食紫菜）

80g/包

田趣

2018/1/28

菌落总数CFU/g|13000、340000、320000、31000、55000|n=5,c=2,m=30000,M=100000,大肠菌群MPN/100g|110、260、80、68、59|n=5,c=1,m=20,M=30

水产制品

第46期

2018.11.21

福建/省抽

厦门泓益检测有限公司

/

PP18350000371130339

2

福鼎市桐山俩好食品有限公司

福建省宁德市福鼎市岙里工业项目集中区A-34

漳州芗客隆商贸发展有限公司

福建省漳州市芗城区元光北路九龙花园腾龙楼6-8幢底层

海蜇丝（麻辣味）

169g/包

/

2018/7/15

菌落总数CFU/g|250000、300000、310000、260000、240000|n=5,c=2,m=50000,M=100000

水产制品

第46期

2018.11.21

福建/省抽

厦门泓益检测有限公司

/

PP18350000371130337

3

福鼎市桐山俩好食品有限公司

福鼎市玉塘里

漳州芗客隆商贸发展有限公司

福建省漳州市芗城区元光北路九龙花园腾龙楼6-8幢底层

海蜇（酸甜味）

150g/包

/

2018/8/12

菌落总数CFU/g|200000、300000、270000、260000、260000|n=5,c=2,m=50000,M=100000

水产制品

第46期

2018.11.21

福建/省抽

厦门泓益检测有限公司

/

食品监督抽检不合格产品信息表（水果制品）

水果制品检测依据为GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》 水果制品抽检项目包括铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝）致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、铝等指标。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食品名称

规格型号

商标

生产（加工、购进）日期/批号

不合格项目|检验结果|标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

PP18350000361403032

1

晋江市吉利隆食品有限公司

福建晋江市罗山街道办事处梧安古塘111-222号

福建省诏安县亨利实业有限公司新生活购物广场

诏安县南诏镇环城西路耀星商厦

咸杨梅

230克/罐

吉利隆

2018/7/17

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)g/kg|26.6|8.0

水果制品

第46期

2018.11.21

福建/省抽

漳州出入境检验检疫局综合技术服务中心

/