宁波市北仑区市场监管局抽检7类食品23批次样品 不合格2批次

2018年4月16日，宁波市食品药品安全信息公示平台发布《宁波市北仑区新利体育最新官网网址餐饮服务环节2018年第三批食品抽检情况公告》。信息显示，2018年3月，宁波市北仑区新利体育最新官网网址在餐饮服务环节开展了监督抽检工作。本次抽检涉及7类样品，抽检样品共计23批次，其中合格21批次，检出不合格产品2批次，合格率为91.3%。

其中，水样抽检4批次，不合格1批次;调味品抽检2批次，不合格1批次;食用农产品抽检6批次，均合格;酒类抽检5批次，均合格;餐饮具抽检3批次，均合格;粮食加工品抽检2批次，均合格;食用油、油脂及其制品抽检1批次，均合格。不合格和问题产品的经营、生产主体和不合格项目：宁波影秀城酒店管理有限公司北仑逸嗨酒店使用的过滤水菌落总数超标;宁波影秀城酒店管理有限公司使用、河北中科天恩食品有限公司生产的老兵乡里剁辣椒防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标。

　　监督抽检产品不合格信息

序号

抽样单编号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

检验结果

标准值

备注

1

XC18330206005100006

/

/

宁波影秀城酒店管理有限公司北仑逸嗨酒店

浙江省宁波市北仑区大碶宝山路1286号1-2层、10-16层

过滤水

散装

/

购进日期：2018.3.5

菌落总数

1.8*102CFU/mL

≤100CFU/mL

/

2

XC18330206005100008

河北中科天恩食品有限公司

河北省邯郸市鸡泽县辣椒工贸城1号

宁波影秀城酒店管理有限公司

浙江省宁波市北仑区大碶宝山路1288号

老兵乡里剁辣椒

1.0kg/罐

三湘妹及图形商标

2017/10/13

防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和

1.3

≤1（＞1，在报告中出具该项目并判定，≤1报告中不体现）

/

　　监督抽检产品合格信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	生产日期/批号
1	/	/	宁波石浦豪生大酒店有限公司	北仑区新碶宝山路217号（东一时区大厦）A幢（26-1）室	餐盘	/	/
2	/	/	宁波世茂新发展置业有限公司北仑世茂希尔顿逸林酒店	宁波市北仑区黄山路699号	骨碟	/	/
3	/	/	宁波影秀城酒店管理有限公司北仑逸嗨酒店	浙江省宁波市北仑区大碶宝山路1286号1-2层、10-16层	味碟	散装	消毒日期：2018.3.5
4	宁波农家渔夫餐饮管理有限公司	浙江省宁波市北仑区新碶太河路480号	宁波农家渔夫餐饮管理有限公司	浙江省宁波市北仑区新碶太河路480号	杨梅酒40°	散装	加工：2017.12.03
5	宁波农家渔夫餐饮管理有限公司	浙江省宁波市北仑区新碶太河路480号	宁波农家渔夫餐饮管理有限公司	浙江省宁波市北仑区新碶太河路480号	杨梅酒50°	散装	2017/12/3
6	宁波农家渔夫餐饮管理有限公司	浙江省宁波市北仑区新碶太河路480号	宁波农家渔夫餐饮管理有限公司	浙江省宁波市北仑区新碶太河路480号	药膳酒	散装	加工：2016.10.30
7	宁波市北仑区大碶九峰餐馆（郑文超）	浙江省宁波市北仑区大碶街道城联村网岙181号	宁波市北仑区大碶九峰餐馆（郑文超）	浙江省宁波市北仑区大碶街道城联村网岙181号	杨梅酒	散装	加工：2017.5.1
8	宁波市北仑区大碶九峰餐馆（郑文超）	浙江省宁波市北仑区大碶街道城联村网岙181号	宁波市北仑区大碶九峰餐馆（郑文超）	浙江省宁波市北仑区大碶街道城联村网岙181号	猕猴桃酒	散装	加工：2017.5.1
9	宁波影秀城酒店管理有限公司北仑逸嗨酒店	浙江省宁波市北仑区大碶宝山路1286号1-2层、10-16层	宁波影秀城酒店管理有限公司北仑逸嗨酒店	浙江省宁波市北仑区大碶宝山路1286号1-2层、10-16层	寿司	散装	加工：2018.3.5
10	宝应县宝扬米业有限公司	扬州市宝应县汜水镇韦北村	宁波影秀城酒店管理有限公司北仑分公司	浙江省宁波市北仑区大碶宝山路1288号	大米（粳米）	25kg/袋	2017/10/20
11	供货单位：宁波江东农产品配送服务部	/	宁波世茂新发展置业有限公司北仑世茂希尔顿逸林酒店	宁波市北仑区黄山路699号	生姜	散装	购进日期：2018.03.02
12	进口商：上海邦扣食品有限公司	上海市松江区泗泾镇永强路68号10幢	宁波世茂新发展置业有限公司北仑世茂希尔顿逸林酒店	宁波市北仑区黄山路699号	澳洲草饲250天以上安格斯牛柳	220g/袋	2017/6/8
13	宁波家乐福商业有限公司北仑店	宁波市北仑区黄山路857号	宁波石浦豪生大酒店有限公司	北仑区新碶宝山路217号（东一时区大厦）A幢（26-1）室	牛胸肉	散装	购进日期：2018.03.04
14	宁波家乐福商业有限公司北仑店	宁波市北仑区黄山路857号	宁波石浦豪生大酒店有限公司	北仑区新碶宝山路217号（东一时区大厦）A幢（26-1）室	猪小里脊	散装	购进日期：2018.03.04
15	宁波裕农食品有限公司	/	宁波影秀城酒店管理有限公司北仑逸嗨酒店	浙江省宁波市北仑区大碶宝山路1286号1-2层、10-16层	猪肉（里脊肉）	散装	购进日期：2017.3.3
16	宁波江东欣宁农产品配送服务部	/	宁波影秀城酒店管理有限公司北仑逸嗨酒店	浙江省宁波市北仑区大碶宝山路1286号1-2层、10-16层	菠菜	散装	购进日期：2018.3.4
17	/	/	宁波影秀城酒店管理有限公司北仑分公司	浙江省宁波市北仑区大碶宝山路1288号	元宝牌大豆油	散装	抽样日期：2018.3.5
18	/	/	宁波影秀城酒店管理有限公司北仑分公司	浙江省宁波市北仑区大碶宝山路1288号	自来水	散装	抽样日期：2018.3.5
19	/	/	宁波影秀城酒店管理有限公司北仑分公司	浙江省宁波市北仑区大碶宝山路1288号	过滤水	散装	抽样日期：2018.3.5
20	/	/	宁波影秀城酒店管理有限公司	浙江省宁波市北仑区大碶宝山路1288号	自来水	散装	购进日期：2018.3.5
21	重庆周君记火锅食品有限公司	重庆市九龙坡区九龙园区华龙大道16号	宁波影秀城酒店管理有限公司	浙江省宁波市北仑区大碶宝山路1288号	重庆火锅底料（红汤型）	400g/袋	2017/9/27