山东诸城密州酒业有限公司

山东诸城密州酒业有限公司成立于1944年，坐落在诸城市密州东路88号，注册品牌为“密州”、“刘罗锅”，是国家中型酿酒企业，山东省浓香型低度白酒代表企业，山东省清香型白酒领军企业。公司拥有“密州春”、“密州洞藏”、“刘罗锅”、“鲁钟清烧”、“清悦”、“密州之星”六大品牌白酒和“密州庄园”葡萄酒，开发奶儿山，拓宽山洞，真洞实藏。

密州酒业公司总资产达12.3亿元，现有职工450余人，厂区占地面积1000余亩，年产各种饮料酒2万吨以上，公司荣获山东省消费者满意单位、山东省老字号等荣誉称号，密州酒传统酿造技艺列入潍坊市非物质文化遗产保护名录。公司荣获由中国质量检验协会颁发的“全国白酒行业质量领先品牌”奖和“全国质量诚信先进企业”荣誉称号，密州洞藏、密州之星、情悦、刘罗锅、密州春5个系列的白酒荣获“全国质量信得过产品”、“全国质量检验稳定合格产品”。“密州春”曾荣获国内国际金奖、银奖和省优、部优称号。

密州酒业公司以刘罗锅酒、密州洞藏酒为主导产业，以一山（奶儿山）、一泉（密州山泉）、一洞（密州春藏酒洞）、一园（超然醉香园）为实体，以“刘罗锅·正义天下”为核心的“正义文化”、苏轼“超然把酒问青天”的“超然文化”、道德始祖舜帝的“孝文化”为灵魂，打造AAA级密州春·刘罗锅洞藏酒旅游景区。

历史文化名酒刘罗锅酒，拥天然洞藏，聚文化深蕴，酿原生美酒。全新品牌战略定位为“刘罗锅·正义天下”。“刘墉家酒刘罗锅，宰相酿酒皇上喝”，自古传为美谈。

企业质量诚信承诺

为深入贯彻落实《食品安全法》和《食品安全法实施条例》，进一步加强行业自律和诚信建设，确保食品安全和食品质量，让消费者吃得安全、吃得放心，山东诸城密州酒业有限公司向消费者做出庄严承诺：

一、严格遵守国家食品安全相关法律、法规，守法经营，切实维护消费者合法权益。

二、健全食品安全管理体系，从原料筛选开始，严格把关，生产、加工、出厂检测到售后服务实施全过程质量管理，做到不合格原料不进厂、不合格的产品不出厂。

三、坚持持续创新，努力提高产品品质，不断增强产品品牌竞争力。

四、产品宣传真实客观，不夸大功能和效用。

五、履行经营者的法定义务，规范经营，不搞虚假促销。

六、严格落实食品安全事故追究责任制度，自觉接受政府、行业协会、社会公众和媒体的监督，真心实意维护消费者的合法权益。

七、公平竞争、平等交易，正当获利，不以垄断或优势地位损害消费者利益，不以不正当经营手段诋毁同行，破坏市场秩序。

八、为维护良好的食品产业生态环境，创建行业共同信誉与辉煌，积极献计献策。

以上宣言敬请监督。

质量提升经验业绩

密州酒业公司拥有潍坊市市级技术中心，并积极准备省级技术中心的考核。与山东轻工业学院建立产学研基地，共同进行科研项目的研发。依附产业链，与市场靠拢，积极开发适合市场需求的新产品。与各大高校，科研所和各地酒厂进行沟通，提高和改进生产技术和工艺。

密州酒业公司在发展中，以“匠心酿造，和融天下”为企业核心理念，以社会公德、职业道德、家庭美德、个人品德塑造企业文化氛围，把思想道德、法制建设和诚信建设有机结合，大力锻造“爱心、诚信”文化内涵，使公司在社会上树立了良好的声誉。

认真学习贯彻《食品安全法》，依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

建立健全了公司的食品安全管理制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职食品安全管理人员，做好对所生产酒类产品的检验工作，依法从事生产经营活动。实施危害分析与关键控制点体系，提高公司产品食品安全管理水平。

建立并执行从业人员健康管理制度。公司职工每年进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作；患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事白酒生产。

建立了原料、生产用辅料的进货查验记录制度，如实记录原料、生产用辅料的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。并保证进货查验记录真实，保存期限不少于二年。

建立了生产过程质量管理制度，按照白酒生产许可证实施细则的要求组织生产，制定半成品检验标准和感官指标检测规程、抽样标准；合理确定质量关键控制点，加强对重点部位的质量控制；生产车间各岗位人员严格按各项管理制度及作业指导书要求执行，人尽其责，确保产品质量安全。加强产品标识、防护管理和可追溯性管理，每批产品应有厂名、品名、商标、出厂日期、检验员等标识，当产品出现质量问题时，通过产品调拨台帐可查到检验员、生产班组和相关的操作人员。

建立了产品出厂检验记录制度，如实记录产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。

建立了不合格产品召回管理制度；制订了食品安全事故应急预案。当企业生产的产品对使用者产生的危害发生扩散，要及时启动产品召回管理制度，尽早回收，以减轻或杜绝对社会、公众的威胁，维护公司形象，减少公司损失。收集各部门（包括媒体、执法部门）传来的产品质量安全问题或顾客投诉，如实记录每一细节；与卫生主管部门及质量技术监督部门协作，防范和化解质量安全风险。

一整套管理制度的建立和规范运行，使密州酒业公司产品质量安全认可度大大提高。在诸城市质量技术监督局组织的定期监督检验中，公司产品全部合格；公司产品通过了省轻工业协会组织的行业产品抽样检验；公司获得了潍坊市食品行业优质产品生产基地称号。

质量诚信体系建设

山东诸城密州酒业有限公司全方位构建完善的企业诚信机制。建立和完善自我管理、自我监督、自我约束的自律机制，把诚信活动贯穿企业生产、经营和管理的全过程，使企业诚信建设经常化、制度化、规范化。

1.狠抓产品质量，确保诚信基石。

密州酒业公司自始至终地狠抓产品质量管理，牢牢树立质量就是企业生命线的意识。搞好产品开发、生产、销售全过程质量控制，严格按标准生产，强化标准化建设，投资500多万元，添置计量、检测设备50多台套。在生产中做到三个强化，即强化工序责任，实现产品的可追溯性，强化检测力度，做到质量问题的可预防性，强化科技投入，增强产品的可持续性，确保产品质量的稳定和提高。

2.加强宣传教育，构筑企业诚信理念。

密州酒业公司牢固树立“诚信经营、诚信兴业”的经营理念。把企业信用视为命根子，时时刻刻重视企业诚信理念建设，把思想道德建设，法制建设和诚信建设结合起来。以“爱心、孝心、仁心、实心、恒心、忠心、信心、同心”等“八心”为文化内涵，以“社会公德、职业道德、家庭美德、个人品德”等“四德”塑造企业氛围。始终坚持正确的价值和道德导向，使整个企业从上到下树立“守法守信光荣，违法失信可耻”的观念。使诚信意识真正深入人心，融入日常工作规范中。

3.加强管理，构筑企业诚信平台。

密州酒业公司着重抓好企业会计资料，为公司提供真实可靠的信用数据、信息并及时准确地搜集有关市场信息、经营信息、合同履约信息等信息。建立健全有关信息数据库，为加强经营和完善管理提供基础资料。

4.强化诚信制度，构筑企业诚信管理体系。

密州酒业公司把企业诚信管理同企业经营管理结合起来，把企业诚信管理渗透到企业管理，建立严格的财务制度和内部财务管理办法，强化纳税信用管理，依法及时足额缴纳税款，坚决杜绝偷逃、拒缴、骗缴税款的行为。随着公司的不断发展，公司上缴的国家利税不断增加，由2004年的不足200万元增长到2017年的近2000万元。

5.公司与多家媒体合作，挖掘诸城古老文化内涵，整理了大量的反应诚信文化的文章、报道、通讯等，并在各种媒体发表，加强诚信文化建设，树立企业诚信良好形象。

6.讲诚信、树爱心、回报社会。公司确立“点滴做起，酿造爱心”的企业理念，树立投身公益事业，回报社会风尚，充分发挥社会责任，受到社会的认可和赞誉。

公司认真贯彻落实诸城市委市政府扶贫开发工作部署和坚决打赢脱贫攻坚战的要求，完成省定贫困村脱贫不返贫的任务，实现公司精准扶贫对接对象皇华镇柏戈庄社区孙家柏戈庄在2016年底贫困村摘帽。工作中，帮助皇华镇孙家柏戈庄寻找致富项目，调整土地60亩种植苹果树，并出资45000元打井，解决水源。公司党员干部自发筹集善款22660元认领苹果树，作为果园后期管理费用。每年走访困难家庭10余户，送钱送物，给他们送去温暖，帮助他们度过了一个温馨、祥和、幸福的春节。

赞助安丘民间春节联欢晚会，既回报了广大消费者，也让安丘人民感受到了密州春的热情和真诚；冠名“密州洞藏杯·晒晒我的中国年”微信征集活动，大力弘扬中华优秀传统文化，积极挖掘中华优秀传统文化的价值内涵，彰显中国梦的精神力量；公司赞助“密州洞藏杯”“中国梦 小康情”主题宣讲比赛庆祝建党95周年；赞助诸城市慈善义工协会2016年终总结暨2017新年年会，用诚心实意、用实际行动、用洞藏美酒将公益事业发扬光大、薪火相传；举办百余场敬老院慰问演出，弘扬尊老爱幼道德风尚；公司倾情赞助诸城市第十二届网络春晚，用洞藏美酒为晚会加油喝彩，并向现场观众及全市人民送去新年祝福；赞助诸城市“中国梦·龙城情”百姓大春晚；诸城市石桥子教育联华合会捐资10万元；冠名赞助“密州洞藏杯”鑫诚广场元宵灯会。

公司设立“密州春爱心基金”，先后为助教、帮贫扶困，救济病弱者，慈善机构、希望工程、消防安全、抗震救灾捐款捐物800多万元。四川发生强烈地震后，企业为灾区捐款60000元，职工自愿捐款11763元，党员交纳特殊党费12880元，玉树地震公司捐款10万元，充分展示了企业和职工的社会责任感和爱心。先后举办消夏晚会，百场电影下乡活动，举办纪念抗日战争胜利60周年活动，赞助潍坊市3.15文艺晚会，潍坊市“密州春”杯税收经管大赛，举办“密州春”杯千人交友暨捐助希望工程活动，举办了“密州春”杯金婚好伴侣表彰大会，赞助诸城市科委举办的科普知识村村通工程，赞助诸城市消防大队出版消防安全知识手册在全市范围内发放，资助员工子女上大学20余万元等，一系列活动在社会上引起强烈反响，增强了企业诚信知名度。

7.积极打假，为消费者创造良好的消费环境。

认真贯彻落实《酒类流通管理办法》，严格遵守酒类流通备案登记制度，积极配合贸易局、工商局、技术监督局等部门严厉打假，增强查处假冒伪劣商品的针对性，在打假人员，车辆、通讯工具、取证器材、费用等方面给予全力支持，净化消费环境，保护消费者利益，让消费者对产品放心，对服务满意。

8.创建和谐企业，着力改善好职工劳动关系和劳动环境。

提高了车间工人的工资，改善了计件工资待遇；对后勤科室人员增加了岗位工资数额，对特殊岗位增加补贴。职工工资和福利待遇按当月发放，职工劳保、医保“两保”及时缴纳，努力改善职工的劳动条件和工作环境。

主要产品：密州刘罗锅、密州春、密州洞藏、密州之星、清悦