西藏芒康县藏东珍宝酒业有限公司成立于2009年,地处西藏自治区昌都地区芒康县纳西乡,2011年1月13日正式注册,主要经营葡萄酒酿造及销售。企业主打产品——“达美拥”系列葡萄酒先后作为芒康茶马古道艺术节、昌都解放60周年大庆、西藏和平解放60周年大庆指定用酒。2013年,珍宝酒业通过“企业+协会+基地+农户”的模式带动当地群众种植酿酒葡萄2500亩,为企业长远发展奠定了坚实的基础。
藏东珍宝酒业在发展初期就确定了“质量第一、信誉第一”的理念。在原材料上,充分挖掘高原严酷的生态环境,以此为依托通过建立特殊滴灌、物理防虫、植物改良土壤等方式,开展生态葡萄种植。通过良好的耕种技术,实现了酿酒葡萄生长全过程不施一滴农药和化肥的目标,使“达美拥”葡萄酒更健康。
在酿制工艺上,在保证纯葡萄汁酿造的前提下,突破传统发酵工艺,自主探索研发出自然酵母发酵、超低二氧化硫处理等工艺,直接提取自然酵母,不添加任何化学添加剂,将现代发酵工艺与传统发酵相结合,以此保持葡萄酒的品质。在形成从葡萄种植收获到葡萄酒酿造全过程纯净无污染的同时,逐步打造酿酒葡萄废料利用,开发葡萄皮渣废料有机肥,并将该有机肥又施入葡萄园,形成一个纯天然的循环农业。
2012年,藏东珍宝酒业开展新厂区建设工程,2015年生产能力达3000吨级,年葡萄容纳量6000吨。同时还将逐步强化庄园建设,在酒厂附近建设百亩葡萄观赏园,开展葡萄种植示范、葡萄采摘体验、酿酒体验等,逐步建成一个集葡萄酒酿造、科学示范、旅游观光等为一体的酒庄。
企业质量诚信承诺
西藏芒康县藏东珍宝酒业有限公司是合法经营、诚信发展的企业,企业及所有员工均遵守国家法律法规。企业发展初期就确定了“质量第一、信誉第一”的理念,在原材料上,充分挖掘高原严酷的生态环境,开展生态葡萄种植,并通过良好的耕种技术,实现了酿酒葡萄生长全过程不施一滴农药和化肥的目标。在酿制工艺上,自主探索研发出自然酵母发酵、超低二氧化硫处理等工艺,以此保持葡萄酒的品质。藏东珍宝酒业生产的“达美拥”系列葡萄酒,保证由纯葡萄汁酿制,产品质量达国内所有现行之葡萄酒类国标要求的标准。
藏东珍宝酒业现已建立完善严格的质量管理体系,对于关键点控制有成熟的体系,并有健全档案记录。每次生产都有严格的质量检验和计量检测,每一瓶酒都有记录可查、可追溯,可承诺并做到任何缺陷召回。全部产品出厂均合格,均可实现“三包”,质量诚信保障,绝对保证产品质量,并切实履行质量担保责任,若出现不合格产品,企业将依法承担质量损害赔偿责任和履行社会责任。
主要产品:达美拥葡萄酒