西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司

西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司于2000年成立，是规范的央企、国企参股合作的混合所有制企业。现注册资本为1.79亿元，总投资规模达8亿元，正在争取2019年上市主板发行股票。公司是目前全国规模最大、最具现代化水平的牦牛乳制品加工企业，国家级农业产业化重点龙头企业，也是西藏唯一一家工业化生产牦牛纯牛奶、牦牛酸奶等乳制品的企业。企业通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、乳制品危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证、诚信管理体系认证、中国有机产品认证、欧盟有机产品认证、美国有机产品认证、两化融合管理体系。公司牵头制定了中国国家牦牛奶行业标准，现正申请中国暨世界牦牛奶生产加工标准。公司与联合国粮农组织合作，正在筹备世界牦牛产业发展论坛和世界牦牛产业协会，以推动国际国内牦牛奶产业健康、有序发展。

高原之宝集团公司目前已在西藏拉萨、四川阿坝、青海黄南、甘肃甘南等青藏高原牦牛资源集中区域建立了五大牦牛奶加工、奶源示范基地。2016年高原之宝集团公司（含西藏、四川、青海、甘肃）实现产值6.7亿元，集团公司在册员工800人。

多年来，高原之宝运用现代生物工程技术，开发、生产、加工、销售具有资源特色、有机生态的健康乳制品。公司按照高海拔、高品质、高价格、高端市场、高端人群、高端服务的经营理念运作，高原之宝成为中国牦牛奶高端品牌。公司目前主导产品为奶粉、液奶、酸奶、乳饮料、益生菌五大系列32个品种，在西藏地区设立1500多个销售点，市场占有率达到70%，内地市场如：北京、上海、广州、深圳、成都等380多家高端商场设有高原之宝产品专柜，深受高端消费人群欢迎。另外，在线上也有高原之宝官网、天猫、京东、一号店、苏宁易购、亚马逊等专门的门店销售。

高原之宝把造福西藏人民、增加牧民收入放在首位。通过牦牛奶的深度加工，进入高端市场，打造“公司+基地+经合组织+牧民+牦牛认养”的产业链模式，全面带动牵引，提升现代畜牧业的发展。走环保、绿色、可持续、高附加值的产业化之路，真正实现公司“发展牦牛乳业、造福西藏人民”的愿望。

为了推动乳制品企业诚信经营，做诚信企业，让消费者放心，用实际行动和成效回报消费者，提振社会消费信心，西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司庄严承诺：

一、弘扬诚信理念。树立“做诚信企业，让消费者放心”的核心价值观，通过广泛教育，营造诚信氛围，做到诚信立企，质量至上。

二、遵守诚信法规。自觉遵守国家法律、法规，严格执行产业政策，依法经营，不生产假冒伪劣产品、不偷工减料、不以假充好、不收黑心奶、不产黑心乳、不赚黑心钱。

三、严格诚信管理。严格原料采购、辅料添加、仓储运输到加工生产、检验检测等环节管理，建立规范的质量安全管理制度，确保质量安全。

四、坚持诚信经营。信守合同，诚信交易，公平竞争。诚实发布经营信息，真实宣传产品质量，切实履行服务承诺。

五、生产诚信产品。坚持“质量为本，用户至上”的理念，对原料进厂、产品出厂实行批批检验，不合格原料绝不入厂，不合格产品绝不出厂。

六、履行诚信责任。开展经常性地自查自纠活动，自觉接受政府、社会和媒体的监督，真心实意地维护消费者的合法权益。

自王世全董事长创建公司以来，时刻注重以过程管理为重点控制对象，以经营结果为导向，完善各项管理制度，建立健全技术质量保证体系，持续改进治理体系，认真抓好质量体系运行工作，靠质量树“高原之宝”品牌。

一、打造卓越品质提升市场竞争力

高原之宝牦牛奶系列产品拥有全球独一无二的优质奶源，源自青藏高原半野生自然放牧牦牛，天然、纯净、健康，稀缺珍贵，口感纯正，奶香浓郁，富含共轭亚油酸、蛋白质、乳糖、乳钙、乳铁蛋白、免疫球蛋白、不饱和脂肪酸、氨基酸及维生素等天然营养物质。高原之宝牦牛奶系列产品尤为适合营养需求较高的成长期儿童、孕产妇、中老年人、高强度劳动者、低抵抗力人群饮用。公司以打造高品质产品、创新产品品种、树立产品品牌为工作核心，保持和提升竞争力，在逆境中快速发展，一度出现供不应求，各项经济指标连年持续攀升。

1、强化全过程质量控制

高原之宝把质量视为企业的生命，一方面不断增强全员质量意识；另一方面，严格按照ISO9001标准，加强质量管理。完善原材料供应体系，精选出优质原材料供应商，采用符合产品所需的原材料。生产中的每道工序、每个批次都设专人检测，专人监督，责权分明，奖罚严格。从而确保产品从原材料、生产、检验、销售的全过程都得到严格控制，出厂产品全部达到国家标准。

2、强化全员素质培训

产品即人品，质量就是生命，优质的产品由高素质员工所创造。注重提高员工素质，通过强培训，练内功，打造一支具有坚强执行力的核心团队。制定了切实可行的量化绩效考核监督检查机制，实行一对一责任制，用流程、制度、考核和奖罚构建强有力的执行体系。

二、新型能力打造

1.奶源建设布局

高原之宝投入重资建立自己的标准化奶源基地，公司在牦牛集中的高原地区（拉萨、若尔盖、青海、甘肃）都建设了生产基地，占据最好的资源，在生产加工上大大节约了生产成本。同时走“合作社”的道路，形成一体化经营，在原奶的管控上，我们与牧民建立奶源基地，保证了原奶的供应及原奶的质量。

2.技术创新能力

要想在激烈的市场竞争中求得生存和发展，不断拥有新的竞争优势，不断提高经济效益，推进企业的发展，企业就必须创新。高原之宝已建立了“西藏牦牛奶生物工程技术研发中心”“拉萨市高原奶业工程技术研发中心”“高原之宝西藏拉萨净土院士工作站”，有产业相关领域的高级职称研究与开发人员80余人，为牦牛奶营养成分的深度研发奠定基础。2014年，公司拥有自主知识产权的“牦牛奶婴儿配方奶粉”“牦牛奶较大婴儿配方奶粉”“牦牛奶幼儿配方奶粉”“青稞牦牛奶饮品及其制备方法”“孕妇牦牛奶调制乳粉及制备方法”“高钙牦牛奶调制乳粉及制备方法”“儿童牦牛奶调制乳粉及制备方法”“唾液乳杆菌及其应用以及功能食品组合物及其制备方法”等8项发明，获国家知识产权局受理专利申请。“高原之宝”产品包装设计已取得“外观设计专利证书”。公司研发中心正在对牦牛乳中共轭亚油酸富集工艺技术进行研究，以及牦牛奶中的抗疲劳、抗缺氧等特殊营养因子进行基础科学研究。

3.产品生产过程质量追溯能力

质量是企业产品的生命线，也是企业树立品牌的基础。品牌是给拥有者带来溢价、产生增值的一种无形的资产。但没有产品的质量做后盾，企业的品牌效应是不可能长久的。产品质量是企业获得持续竞争力的重要来源，质量控制对企业来说非常重要，它直接影响着企业的生存和发展。高原之宝利用质量追溯系统，建设西藏高原之宝公司乳制品质量追溯信息平台，重点建设乳制品智能化全程透明可追溯体系、质量安全可查证体系、销售终端体系。通过质量追溯公共信息平台，打造一个新型的、国内先进的、灵活的乳品质量追溯体系，力求实现牦牛乳制品的生产全过程控制，实现牦牛乳制品从实现奶源采集、生产资料供应、乳制品生产各个工序、检验信息录入、产品仓储、物流运输、销售终端等子系统的全产业链升级。进一步实现质量安全全程透明化有着开创性的实践意义，对于将牦牛乳这一中国独有资源推向世界高端乳制品市场，提升中国制造与中国食品质量的形象也具有同样开创性的意义。

西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司自成立以来，认真贯彻实施《产品质量安全法》、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等食品安全方面的法律法规，强化上述法律法规的宣传，提高广大员工安全生产意识，建立健全食品质量保证体系。加强对原料采购、乳品加工、流通、消费等重要环节的全程监管，建立食品质量可追溯体系和食品召回制度。严格执行食品质量安全市场准入制度，严格规范公司生产条件，按标准组织生产，严格产品出厂检验，不断落实完善产品质量管理体系，加强食品工业企业诚信体系建设工作。

一、落实诚信管理工作体系

全面贯彻落实科学发展观，以保障食品质量安全和促进公司发展为目标，以加强质量安全诚信为核心，以守法遵章为准绳，社会道德为基础，公司领导以身作则，加快推进公司诚信体系建设，增强全公司质量安全责任意识，提高公司诚信保障能力和食品质量安全管理水平，促进公司健康发展。一是开展诚信建设相关标准宣贯。二是完善检验检测手段，提升质量检测能力；加强食品生产原料管理，建立健全企业生产经营档案，完善食品安全可追溯体系。三是开展企业诚信建设自查自纠，建立企业内部诚信管理自律机制。四是总结完善。

二、建立诚信信息收集、处理体系

建立企业诚信信息管理系统，加强自律机制建设，制定和完善行规行约，开展诚信宣言、公约、自查或互查等自律活动。配备专职或兼职食品安全和诚信管理人员，开展重合同、守信誉、依法生产经营的活动，倡导文明诚信经商，提高企业和员工的诚信意识和诚信水平，形成有效的企业自律机制。同时，建立企业失信举报制度，充分发挥社会监督作用，及时反映企业诚信体系建设信息。规范诚信服务机构管理，健全诚信服务机构的服务监督、考核制度，推动诚信服务机构发展。

三、加强诚信宣传与诚信文化建设

制定年度宣传计划，结合年度工作重点确定宣传主题，明确宣传形式、范围等内容开展专题宣传活动。组织开展知识培训、法制讲座、技术咨询、企业诚信文化交流等活动，促进公司健康发展。