双辽市局多措并举再紧食品安全“阀门”

近日，双辽质监局立即开展对辖区内食品获证企业和小作坊的监督检查行动。

双辽市质监局接到针对辖区内食品获证企业和小作坊的监督检查通知后，召开紧急工作会议，迅速部署，第一时间向双辽市委、市政府汇报行动计划，把对食品生产加工企业和小作坊的全面监督检查作为当前的核心工作来抓，双辽市质监局负责人靠前指挥，全局执法人员放弃休息时间，加班加点对辖区内所有食品生产企业和小作坊进行全面分析排查，以饮料、乳制品生产企业为重点，进行现场监督检查和抽样送检。

监督检查的主要内容是：第一，查验企业资质的一致性；第二，检查企业原辅材料采购验证落实情况；第三，检查企业生产过程控制制度落实情况；第四，检查企业出厂检验记录制度落实情况；第五，检查企业不合格品管理制度落实情况；第六，检查企业产品销售记录制度落实情况；第七，对停产和许可证过期企业进行现场检查；第八，加大对食品生产加工小作坊的监督检查力度。

从12月3日开始，由指定人负责日报表工作，对辖区所有蛋白饮料、果蔬汁饮料、固体饮料、碳酸饮料、茶饮料、其他饮料及乳制品获证企业现场检查、隐患排查和问题处理等情况，分企业逐户上报，做到“三个不留”，即“检查不留死角、整改不留隐患、责任不留空白”。