内蒙古呼和浩特市质量技术监督局赛罕区分局查封一家酸菜加工黑窝点

日前，呼市质监局赛罕区分局执法人员在黑土凹村查封一家酸菜加工黑窝点。该加工点地点较为隐蔽，车间内卫生状况极差，原料白菜随地堆放，整个车间里充斥着刺鼻难闻的味道。

经调查，该酸菜加工点未取得生产许可证、工商营业执照等相关证照，也不具备生产加工酸菜的条件，属无证加工黑窝点。据当事人讲，该厂加工的酸菜主要销往周边农村和近郊。执法人员现场查获酸菜 5 缸，原料白菜 100 多斤，未使用的塑料包装袋 300 多个，包装袋上厂名、厂址、联系电话等均未标明，只标注了“农家酸菜”字样。

酸菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐含量超标会引起人体中毒。如果腌制方法和控制措施不当，酸菜会严重危害人体健康。像这类酸菜加工黑窝点既无相关证照，又不具备相应的生产条件，产品质量存在较大的安全隐患。赛罕区分局已对黑窝点进行了查封，将依据相关法律严厉查处。