黑龙江塔河县质监局进一步加强豆制品专项执法检查

为切实从源头抓好豆制品质量安全隐患的防范工作，近日，黑龙江塔河县质监局针对豆制品生产加工点地理位置分散以及是否还存在使用工业卤水这一突出问题，执法人员进一步加强了豆制品生产加工小作坊质量安全专项检查。

该局执法人员利用休息日深入辖区25家豆制品加工点，对豆制品加工点的厂房、操作间、原料储存间及使用的卤水等情况进行了全面检查，对无营业执照的豆制品加工点责令其限期办理相关证、照，并要求各加工点严格按照《大兴安岭地区食品生产加工小作坊基本质量安全卫生管理办法》合法经营。此次检查，共出动执法人员23人次，对发现使用工业卤水的加工点，做出立即销毁的处理决定，监督销毁工业卤水200公斤。