云南文山州质监局查获一无证生产食品企业

近日，云南文山州质监局接到群众举报，称有一家食品生产企业涉嫌无证生产蜜饯，了解到这一情况，执法人员立即赶往对象企业进行突击检查。

执法人员赶到时，该企业正组织工人热火朝天地开展着生产。现场一片凌乱，靠墙摆放着用于生产的白砂糖、食品添加剂，房间中央放着3台自动包装机，几张工作台，包装名为圣女果蜜饯的半成品堆放在机器边等待进一步加工。执法人员在其仓库内发现了大量涉嫌无证生产的圣女果蜜饯成品。经查实，这家企业于2012年12月注册登记，在未申请取得生产许可证的情况下，于2013年5月5日开始生产。企业负责人对无证生产圣女果蜜饯的行为供认不讳。

执法人员现场查获圣女果蜜饯半成品、成品共36吨，用于生产的白砂糖15吨、食品添加剂山梨酸钾17件、柠檬酸34袋、焦亚硫酸钠40袋、麦芽糖4桶，依据《中华人民共和国食品安全法》规定依法进行了封存，已立案。目前，此案正在调查处理中。