宁波杭州湾分局开展食品相关产品专项检查
为防止食品相关产品造成食品二次污染,近期,杭州湾分局对新区7家食品相关产品生产企业开展专项监督检查。
一、加强动态监管。全程监督辖区内2家新增食品相关产品生产企业获证实地核查工作,守住产品质量底线,并对食品相关产品生产企业档案信息进行及时清理、补充和完善。
二、提升主体责任意识。一是开展企业自我声明,公开企业信息、生产情况报告,明确产品性质,强化政府监管和社会监督。二是组织专题培训,分析《食品安全法》中企业主体产品质量安全责任条款、阐述食品接触材料新旧标准差异,签订食品相关产品质量安全责任承诺书,督促企业自觉落实质量安全主体责任。
三、强化证后监管。一是日常巡查,重点针对原辅材料进货验收、仪器设备管理、生产过程记录、添加剂使用、关键控制点、产品检验等方面进行详细检查,并对个别企业存在的生产记录不完善、生产车间区域标识模糊等问题提出整改意见,督促企业完善全过程质量管理。二是监督抽查,定期、不定期开展食品相关产品监督抽查,截止目前已随机抽检食品用塑料包装膜袋、饮用水罐等产品5批次,严厉查处企业超范围生产和不合格产品生产的违法行为。三是企业年审,督促企业重点自查管理制度、生产过程、质量控制、产品检验等项目,及时纠正发现的问题,确保获证企业持续保持取证条件及产品质量安全。
为防止食品相关产品造成食品二次污染,近期,杭州湾分局对新区7家食品相关产品生产企业开展专项监督检查。
一、加强动态监管。全程监督辖区内2家新增食品相关产品生产企业获证实地核查工作,守住产品质量底线,并对食品相关产品生产企业档案信息进行及时清理、补充和完善。
二、提升主体责任意识。一是开展企业自我声明,公开企业信息、生产情况报告,明确产品性质,强化政府监管和社会监督。二是组织专题培训,分析《食品安全法》中企业主体产品质量安全责任条款、阐述食品接触材料新旧标准差异,签订食品相关产品质量安全责任承诺书,督促企业自觉落实质量安全主体责任。
三、强化证后监管。一是日常巡查,重点针对原辅材料进货验收、仪器设备管理、生产过程记录、添加剂使用、关键控制点、产品检验等方面进行详细检查,并对个别企业存在的生产记录不完善、生产车间区域标识模糊等问题提出整改意见,督促企业完善全过程质量管理。二是监督抽查,定期、不定期开展食品相关产品监督抽查,截止目前已随机抽检食品用塑料包装膜袋、饮用水罐等产品5批次,严厉查处企业超范围生产和不合格产品生产的违法行为。三是企业年审,督促企业重点自查管理制度、生产过程、质量控制、产品检验等项目,及时纠正发现的问题,确保获证企业持续保持取证条件及产品质量安全。
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