河北省廊坊市广阳区新利体育最新官网网址:排查整治食品流通环节隐患
2021年10月28日 10:10 信息来源:http://www.ipraction.gov.cn/article/gzdt/dfdt/202110/359320.html
为加强食品流通环节安全监管,保障群众“舌尖上的安全”,近日,河北省廊坊市广阳区新利体育最新官网网址开展食品流通环节隐患排查整治。
强化重点区域监管。该局执法人员以明珠超市总店、沃尔玛、家乐福、京客隆等大型超市为重点场所,以热销食品、高风险食品和抽检不合格率较高食品为重点品种,检查超市冷链食品录入追溯系统、食品安全管理制度落实情况、环境卫生、原料采购查验、食品贮存、加工操作关键环节、设备设施、散装食品标签标识、肉类产品检验检疫落实情况、冷藏柜温度控制情况和食品添加剂使用等内容,消除食品流通环节监管盲区和死角。
强化风险隐患排查。严格执行索证索票和进货查验记录制度,对无证无照经营食品和销售假冒伪劣、过期变质以及不符合安全标准食品的违法行为,从严从重处理。
强化企业宣传教育。督促指导企业经营者履行职责,落实食品安全主体责任,加强食品安全法律法规学习。截至目前,执法人员共检查经营企业5家,针对检查中发现的问题,责令整改。
为加强食品流通环节安全监管,保障群众“舌尖上的安全”,近日,河北省廊坊市广阳区新利体育最新官网网址开展食品流通环节隐患排查整治。
强化重点区域监管。该局执法人员以明珠超市总店、沃尔玛、家乐福、京客隆等大型超市为重点场所,以热销食品、高风险食品和抽检不合格率较高食品为重点品种,检查超市冷链食品录入追溯系统、食品安全管理制度落实情况、环境卫生、原料采购查验、食品贮存、加工操作关键环节、设备设施、散装食品标签标识、肉类产品检验检疫落实情况、冷藏柜温度控制情况和食品添加剂使用等内容,消除食品流通环节监管盲区和死角。
强化风险隐患排查。严格执行索证索票和进货查验记录制度,对无证无照经营食品和销售假冒伪劣、过期变质以及不符合安全标准食品的违法行为,从严从重处理。
强化企业宣传教育。督促指导企业经营者履行职责,落实食品安全主体责任,加强食品安全法律法规学习。截至目前,执法人员共检查经营企业5家,针对检查中发现的问题,责令整改。
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